-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: YAN, You-Yu, YUAN, Shuai, ZHAO, Shuai, XU, Chang-Yuan, ZHANG, Xi-Feng
المصدر: Food Science and Technology. January 2022 42
مصطلحات موضوعية: Lotus root polysaccharide, phosphorylation, antioxidant, antitumor
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5
المؤلفون: Shuai Yuan, You-Yu Yan, Chang-Yuan Xu, Zhao Shuai, Xi-Feng Zhang
المصدر: Food Science and Technology (2021)
Food Science and Technology, Issue: ahead, Published: 11 OCT 2021
Food Science and Technology, Volume: 42, Article number: e82121, Published: 11 OCT 2021
Food Science and Technology v.42 2022
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTAمصطلحات موضوعية: chemistry.chemical_classification, Antioxidant, ABTS, antioxidant, Lotus root polysaccharide, Superoxide, phosphorylation, Nutrition. Foods and food supply, medicine.medical_treatment, Radical, Glucuronic acid, Polysaccharide, chemistry.chemical_compound, chemistry, Galactose, Ribose, medicine, T1-995, TX341-641, Technology (General), Food Science, Biotechnology, Nuclear chemistry, antitumor
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4ae83f4dda721f3830961e4680916f76
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612021005052209&tlng=en -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.