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1دورية أكاديمية
Alternate Title: Capacity of microalga Chlorella sp. to fix carbon dioxide in a helical tubular photobioreactor. (English)
المؤلفون: Pérez González, José D, Paz Díaz, Héctor J, Palencia Blanco, Cristian G, Lozada Valero, Miguel Á, Pacheco Valderrama, Mónica M
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p45-45, 1/2p
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2دورية أكاديمية
Alternate Title: Beetroot (Beta vulgaris L.) as a natural preservative for process of meat product. (English)
المؤلفون: Lozada Valero, Miguel A., Palencia Blanco, Cristian G., Rangel Jiménez, Duberney, Paz Díaz, Héctor J., Salazar Beleño, Ana M., Porras Atencia, Óscar O.
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p25-25, 1/2p
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3دورية أكاديمية
Alternate Title: Production of a cocoa derivative (Theobroma Cacao L.) using chocolate-covered nibs and hydrolyzed collagen. (English)
المؤلفون: Salazar Beleño, Ana M., Montesino Rincón, Sandra M., Carreño Castaño, Leidy A., Alarcón Vesga, Olga C., Pacheco Valderrama, Mónica M., Mancera, Shirley L., Lozada Valero, Miguel A.
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p22-22, 1/2p
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4دورية أكاديمية
Alternate Title: Use of bocachico scales (Prochilodus magdalenae) to obtain collagen as a potential use in the food sector. (English)
المؤلفون: Paz Díaz, Héctor J., Palencia Blanco, Cristian G., Lozada Valero, Miguel A., Pacheco Valderrama, Mónica M., Aparicio, Martha P., Ortiz García, Nora M.
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p17-17, 1/2p
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5دورية أكاديمية
Alternate Title: Effect of the application of vegetable tannins in the ecological tanning process in sheep skins (Ovis aries). (English)
المؤلفون: Paz Díaz, Héctor J, Palencia Blanco, Cristian G, Lozada Valero, Miguel A, Pacheco Valderrama, Mónica M, Rangel Jiménez, Duberney, Corredor Barrios, Fernando
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p15-15, 1/2p
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6دورية أكاديمية
Alternate Title: Marketing strategy for organic fertilizer produced by an association in the municipality of San Vicente de Chucurí, Santander. (English)
المؤلفون: Paz Díaz, Héctor J., Lozada Valero, Miguel A., Palencia Blanco, Cristian G., Pacheco Valderrama, Mónica M., Porras Atencia, Óscar O., Montesino Rincón, Sandra M.
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p13-13, 1p
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7دورية أكاديمية
Alternate Title: Bromatological and microbiological characterization of a traditionally fermented ancestral drink. (English)
المؤلفون: Palencia Blanco, Cristian G., Aparicio Aparicio, Martha P., Ortiz García, Nora M., Paz Díaz, Héctor J., Pacheco Valderrama, Mónica M., Lozada Valero, Miguel A .
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p10-10, 1p