-
1دورية أكاديمية
المصدر: In Journal of Food Protection August 2024 87(8)
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Luchansky, John B., Barlow, Kristina, Webb, Brad, Beczkiewicz, Aaron, Merrill, Bryce, Vinyard, Bryan T., Shane, Laura E., Shoyer, Bradley A., Osoria, Manuela, Campano, Stephen G., Porto-Fett, Anna C.S.
المصدر: In Journal of Food Protection March 2024 87(3)
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Luchansky, John B., Campano, Stephen G., Rieker, Marcus, Mahoney, Caroline, Vinyard, Bryan T., Shane, Laura E., Shoyer, Bradley A., Osoria, Manuela, C.S. Porto-Fett, Anna
المصدر: In Journal of Food Protection January 2023 86(1)
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Minh Duong, Anna, Porto-Fett, C.S., Shoyer, Bradley A, Yangjin, Jung, Shane, Laura, E., Osoria, Manuela, Henry, Elizabeth, Chapman, Benjamin, J., Luchansky, John, B.
المصدر: SvedbergOpen, International Journal of Agricultural Sciences and Technology (IJAGST). 1(4)
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Luchansky, John B., Shoyer, Bradley A., Shane, Laura E., Osoria, Manuela, Campano, Stephen G., Porto-Fett, Anna C. S.
المصدر: Food Protection Trends; Jan/Feb2022, Vol. 42 Issue 1, p48-57, 10p
مصطلحات موضوعية: LISTERIA monocytogenes, ESCHERICHIA coli, SALAMI, HUMIDITY, PLASTIC containers, SUNFLOWER seed oil, VACUUM packaging
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.