-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Luh Suriati, I Gede Pasek Mangku, Luh Kade Datrini, Hanilyn A. Hidalgo, Josephine Red, Serviana Wunda, Anak Agung Sagung Manik Cindrawat, Ni Luh Putu Sulis Dewi Damayanti
المصدر: Applied Food Research, Vol 3, Iss 2, Pp 100359- (2023)
مصطلحات موضوعية: Functional drink, Aloe-gel, Bignay, Instant drink, Shelf life, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Luh Suriati
المصدر: Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 7 (2023)
مصطلحات موضوعية: konjac glucomannan, nanocoating, quality, shelf life, orange, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol 5, Iss 2, Pp 63-68 (2021)
مصطلحات موضوعية: Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Luh Suriati, I Made Supartha Utama, Bambang Admadi Harsojuwono, Ida Bagus Wayan Gunam, I Made Adnyana, Ahmad Fudholi
المصدر: AIMS Agriculture and Food, Vol 6, Iss 4, Pp 988-999 (2021)
مصطلحات موضوعية: edible coating, mangosteen, nanocoating, physicochemical, shelf-life, fresh-cut, fruit, Agriculture (General), S1-972, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2471-2086
-
5دورية أكاديمية
المصدر: International Journal of Food Studies, Vol 11, Iss 2 (2022)
مصطلحات موضوعية: arabica coffee, processing, quality, kintamani, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Luh Suriati
المصدر: Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 6 (2022)
مصطلحات موضوعية: aloe-gel, fresh-cut, fruit, nano-coating, shelf-life, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Bambang Admadi Harsojuwono, I. Wayan Arnata, Amna Hartiati, Yohanes Setiyo, Sayi Hatiningsih, Luh Suriati
المصدر: Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 6 (2022)
مصطلحات موضوعية: modified starch, glucomannan, polyvinyl alcohol, polycaprolactone, anhydride maleic acid, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المصدر: AIMS Agriculture and Food, Vol 5, Iss 3, Pp 327-336 (2020)
مصطلحات موضوعية: edible coating, aloe gel, safe fruit, ecogel, stability, Agriculture (General), S1-972, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المصدر: Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 6 (2022)
مصطلحات موضوعية: bio preservative, formula, edible coating, aloe gel, coating, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
10
المؤلفون: Luh Suriati, N K Mardewi, D K T Sukmadewi, L K Datrini, A A S Manik Cindrawati, N L P Sulis_Dewi, N P G Satria_Kesumayasa, I W Widiantara_Putra, I P A Raditya_Putra
المصدر: AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment). 7:79-82
مصطلحات موضوعية: General Medicine
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ccd5e11c270b610ccdbe1ff96466d4ae
https://doi.org/10.29165/ajarcde.v7i2.264