-
1دورية أكاديمية
المصدر: Cosmetics, Vol 10, Iss 5, p 123 (2023)
مصطلحات موضوعية: biowax, preliminary stability, sensory profile, level of acceptance, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Laura María Chaparro, Laura Fernanda Neira, Daniel Molina, Diego Rivera-Barrera, Maribel Castañeda, Luis Javier López-Giraldo, Patricia Escobar
المصدر: Materials, Vol 16, Iss 12, p 4402 (2023)
مصطلحات موضوعية: palm oils, biowaxes, safety, cytotoxicity, SEM, FTIR, Technology, Electrical engineering. Electronics. Nuclear engineering, TK1-9971, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Microscopy, QH201-278.5, Descriptive and experimental mechanics, QC120-168.85
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Cristian Jahir Murillo-Méndez, Daniel Ricardo Molina-Velasco, Luis Javier López-Giraldo, Ana Milena Salazar-Beleño
المصدر: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 20, Iss 1, Pp 68-83 (2021)
مصطلحات موضوعية: cacao, cadmio, bioaccesibilidad, digestión gastrointestinal, grasa, leche, digestión pancreática, modelo matemático, superficie de respuesta, valor mínimo, Agriculture (General), S1-972, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Molecules, Vol 27, Iss 3, p 902 (2022)
مصطلحات موضوعية: yeasts, cocoa beans, VCs, GC-FID, PCA, aroma, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المصدر: Molecules, Vol 25, Iss 12, p 2842 (2020)
مصطلحات موضوعية: cocoa polyphenolic extract, procyanidins, fractionation, preparative separation, antioxidant activity, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Said Toro-Uribe, Elena Ibañez, Eric A. Decker, Arley René Villamizar-Jaimes, Luis Javier López-Giraldo
المصدر: Antioxidants, Vol 9, Iss 5, p 364 (2020)
مصطلحات موضوعية: cocoa, polyphenols, solid–liquid kinetic extraction, antioxidants, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
7
المؤلفون: Escobar, Laura María Chaparro, Laura Fernanda Neira, Daniel Molina, Diego Rivera-Barrera, Maribel Castañeda, Luis Javier López-Giraldo, Patricia
المصدر: Materials; Volume 16; Issue 12; Pages: 4402
وصف الملف: application/pdf
-
8
المؤلفون: Cristian Jahir Murillo-Méndez, Andrés Fernando Ramírez-Quintero, Luis Javier López-Giraldo, Maribel Castañeda-Rodas
المصدر: Revista ION. 35
مصطلحات موضوعية: General Medicine
-
9
المصدر: Revista Docencia Universitaria.
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c761834bc015900313e70ee866578af1
https://doi.org/10.18273/revdu.vesp1-2022020 -
10
المصدر: Revista Docencia Universitaria.
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::90d6d03e5e3d16058a1bec5fdc371de6
https://doi.org/10.18273/revdu.vesp1-2022021