يعرض 1 - 10 نتائج من 151 نتيجة بحث عن '"Lukinac, Jasmina"', وقت الاستعلام: 1.88s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    مورد إلكتروني
    Physicochemical properties of turmeric (Curcuma longa L.) and black pepper (Piper nigrum) enriched ice cream

    عناروين إضافية: Fizikalno-kemijska svojstva sladoleda s dodatkom kurkume (Curcuma longa L.) i crnog papra (Piper nigrum)

    المؤلفون: Lučan Čolić, Mirela, Antunović, Martina, Lukinac, Jasmina, Babić, Jurislav, Jozinović, Antun, Matijević, Bojan, Nikolić, Tihana, Jukić, Marko

    المصدر: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online); Volume 74; Issue 1

    مصطلحات الفهرس: ice cream; turmeric powder; black pepper; physicochemical properties, sladoled; prah kurkume; crni papar; fizikalno-kemijska svojstva, text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion

    URL: https://hrcak.srce.hr/311727
    https://hrcak.srce.hr/file/450133
    https://hrcak.srce.hr/file/450134
    info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.15567/mljekarstvo.2024.0104

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Whole Black Rice Flour Improves the Physicochemical, Glycemic, and Sensory Properties of Cracker Snacks.

    المؤلفون: Uivarasan, Alexandra Maria, Mihaly Cozmuta, Leonard, Lukinac, Jasmina, Jukić, Marko, Šelo, Gordana, Peter, Anca, Nicula, Camelia, Mihaly Cozmuta, Anca

    المصدر: Foods; May2024, Vol. 13 Issue 10, p1503, 20p

    مصطلحات موضوعية: RICE flour, CRACKERS, FLOUR, BLOOD sugar, BROWN rice, BUCKWHEAT, SNACK foods, NUTRITIONAL value

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    SENSORY CHARACTERISTICS OF MUFFINS ENRICHED WITH CARROT AND BEETROOT BY-PRODUCTS.

    المؤلفون: Bajraktari, Fatime, Stamatovska, Viktorija, Nakov, Gjore, Lukinac, Jasmina, Kalevska, Tatjana, Nedelkoska, Daniela Nikolovska

    المصدر: Journal of Hygienic Engineering & Design; 2024, Vol. 47, p11-19, 9p

    مصطلحات موضوعية: MUFFINS, CARROTS, BEETS, FLOUR, TASTE

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Polycyclic aromatic hydrocarbons in the traditional smoked sausage Slavonska kobasica

    المؤلفون: Mastanjević, Krešimir, Kartalović, Brankica, Petrović, Jelena, Novakov, Nikolina, Puljić, Leona, Kovačević, Dragan, Jukić, Marko, Lukinac, Jasmina, Mastanjević, Kristina

    المصدر: In Journal of Food Composition and Analysis October 2019 83

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء