-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Just Borràs, Arnau
المساهمون: University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia
مرشدي الرسالة: Zamora Marín, Fernando, Canals Bosch, Joan Miquel
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Vi espumós, Mètode ancestral, Canvi climàtic, Vino espumoso, método ancestral, cambio climático, sparkling wine, ancestral method, global warming, Ciències
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/691833