-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: N.K. Mohamad Shah, M. Sanny, N.A. Ab Karim, K. Kuppan, N.A. Yahaya, M. Mat Yusoff
المصدر: Grasas y Aceites, Vol 74, Iss 3 (2023)
مصطلحات موضوعية: Functional food, Nutrition, Oxidation, Palm oil, Phytonutrient, Vitamin, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: M.A. Naziruddin, M. Jawaid, Rob Elais, M. Sanny, Hassan Fouad, N.L. Yusof, N.A. Abdul-Mutalib
المصدر: Journal of King Saud University: Science, Vol 35, Iss 5, Pp 102700- (2023)
مصطلحات موضوعية: Etlingera elatior, Encapsulated torch ginger extract powder, Supercritical fluid extraction, Spray drying, Encapsulation, Metabolite, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: N. Abdul Hamid, S. Omar, M. Sanny
المصدر: Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, Vol 18, Iss 4, Pp 396-400 (2019)
مصطلحات موضوعية: Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
4
المؤلفون: N.K. Mohamad Shah, M. Sanny, N.A. Ab Karim, K. Kuppan, M. Mat Yusoff
المصدر: Food Research. 6:172-181
مصطلحات موضوعية: Food Science
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6dc17f58f64028a2c9a01d205b4edb64
https://doi.org/10.26656/fr.2017.6(2).118 -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المؤلفون: M.A. Naziruddin, K. Nurulhuda, R. Sulaiman, M. Sanny
المصدر: Food Control. 148:109612
مصطلحات موضوعية: Food Science, Biotechnology
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9
المؤلفون: M.A. Naziruddin, L.K. Kian, M. Jawaid, N. Aziman, N.L. Yusof, N.A. Abdul-Mutalib, M. Sanny, Hassan Fouad, O.A. Tverezovskaya
المصدر: The Journal of Supercritical Fluids. 184:105571
مصطلحات موضوعية: General Chemical Engineering, Physical and Theoretical Chemistry, Condensed Matter Physics
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.