-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Coulibaly, I., Dubois-Dauphin, R., Danthine, S., Majad, L., Mejoub, T., Destain, J., Béra, F., Wathelet, JP., Thonart, P.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 15, Iss 2, Pp 287-299 (2011)
مصطلحات موضوعية: Probiotics, freeze-drying, cellular fatty acid, free radicals, hydroperoxides, peroxydation, cryoprotectants, Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
2مؤتمر
المؤلفون: Majad, L., Evrard, P., Thonart, Philippe
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Microbiology, Sciences du vivant :: Microbiologie
جغرافية الموضوع: national
Relation: Eighth Conference on food microbiology, Liège, Belgique (19-20 juin 2003)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/96996
-
3مؤتمر
المؤلفون: Majad, L., Evrard, P., Thonart, Philippe
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Microbiology, Sciences du vivant :: Microbiologie
جغرافية الموضوع: national
Relation: Huitième carrefour des productions animales « L’avenir des filières de qualité différenciée »., Gembloux, Belgique (22 janvier 2003)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/96997
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Karenzi, E., Dubois-Dauphin, R., Mashaku, A., Majad, L., Munyanganizi, B., Thonart, Philippe
المصدر: Fermentation of Kivuguto, a Rwandese traditional milk : selection of microbes for a starter culture. Sciences et Technologie, 36, 9-17. (2012).
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Microbiology, Sciences du vivant :: Microbiologie, Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/161764
-
5
المؤلفون: Coulibaly, I., Dubois-Dauphin, R., Sabine Danthine, Majad, L., Mejoub, T., Destain, J., Béra, F., Wathelet, J. -P, Thonart, P.
المصدر: Scopus-Elsevier
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::55a2da030aaa513505099d09239f6894
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79959602443&partnerID=MN8TOARS -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.