-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Long, Qing, Qiu, Shichun, Man, Jianmin, Ren, Denghong, Xu, NingAff1, IDs12284023006503_cor5, Luo, RuiAff1, IDs12284023006503_cor6
المصدر: Rice. 16(1)
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: ZHANG Liran, GAO Dan, MAN Jianmin
المصدر: Shipin Kexue, Vol 44, Iss 8, Pp 93-100 (2023)
مصطلحات موضوعية: adlay, starch, starch granule-associated proteins, lipids, pasting properties, in vitro digestion properties, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yang, Ningxian, Wang, Daoping, Geng, Yangyang, Man, Jianmin, Gao, Yanyan, Hang, Ye, Zheng, Haojie, Zhang, Mingsheng
المصدر: In Food Hydrocolloids July 2022 128
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Gao, Dan, Li, Xin, Li, Fengyu, Luo, Rui, Liao, Haimin, Man, Jianmin
المصدر: PLoS ONE; 7/3/2024, Vol. 19 Issue 7, p1-16, 16p
مصطلحات موضوعية: STARCH, CRYSTAL structure, CORNSTARCH, PUERARIA, AMYLOSE, GELATION
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Cai, Jinwen, Man, Jianmin, Huang, Jun, Liu, Qiaoquan, Wei, Wenxian, Wei, Cunxu
المصدر: In Carbohydrate Polymers 10 July 2015 125:35-44
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Huang, Jun, Shang, Zhouqing, Man, Jianmin, Liu, Qiaoquan, Zhu, Chengjun, Wei, Cunxu
المصدر: In Food Hydrocolloids April 2015 46:172-179
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Cai, Jinwen, Yang, Yang, Man, Jianmin, Huang, Jun, Wang, Zhifeng, Zhang, Changquan, Gu, Minghong, Liu, Qiaoquan, Wei, Cunxu
المصدر: In Food Chemistry 15 February 2014 145:245-253
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Cai, Jinwen, Cai, Canhui, Man, Jianmin, Yang, Yang, Zhang, Fengmin, Wei, Cunxu
المصدر: In Carbohydrate Polymers 15 February 2014 102:799-807
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Cai, Jinwen, Cai, Canhui, Man, Jianmin, Zhou, Weidong, Wei, Cunxu
المصدر: In Carbohydrate Polymers 30 January 2014 101:289-300