-
1دورية أكاديمية
المصدر: Glasnik Zaštite Bilja, Vol 44, Iss 6, Pp 114-123 (2021)
مصطلحات موضوعية: rhine riesling, plešivica-okić wine region, climatic conditions, chemical composition, Plant ecology, QK900-989, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Glasnik Zaštite Bilja, Vol 44, Iss 6, Pp 114-123 (2021)
مصطلحات موضوعية: vinogorje plešivica-okić, rajnski rizling, kemijski sastav, klimatski uvjeti, Plant ecology, QK900-989, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ivana Generalić Mekinić, Živko Skračić, Ana Kokeza, Barbara Soldo, Ivica Ljubenkov, Mara Banović, Vida Šimat, Danijela Skroza
المصدر: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, Vol 70, Iss 2, Pp 113-123 (2020)
مصطلحات موضوعية: babica cv, winemaking, enzyme-assisted vinification, phenolic compounds, colour, antioxidant activity, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Renata Leder, Ivana Vladimira Petric, Josipa Jusup, Mara Banović
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 8 (2021)
مصطلحات موضوعية: Croatian wines fingerprint, elements, geographical origin, inductively coupled plasma optical emission spectroscopy, isotope ratio mass spectrometry, stable isotopes, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Marinela Nutrizio, Gianpiero Pataro, Daniele Carullo, Serena Carpentieri, Luisa Mazza, Giovanna Ferrari, Farid Chemat, Mara Banović, Anet Režek Jambrak
المصدر: Molecules, Vol 25, Iss 18, p 4131 (2020)
مصطلحات موضوعية: high voltage electrical discharge, wild thyme, Hansen solubility parameters, COSMO-RS, green extraction, bioactive compounds, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Paula Žurga, Nada Vahčić, Igor Pasković, Mara Banović, Mladenka Malenica Staver
المصدر: Foods, Vol 8, Iss 8, p 348 (2019)
مصطلحات موضوعية: Croatian red wines, HPLC, ochratoxin A, biogenic amines, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: T. Lovrić, Ž. Kurtanjek, Mara Banović, Iva Tomić-Potrebuješ, G. Zdunić, Irena Budić-Leto, Jasenka Gajdoš Kljusurić
المصدر: Croatian Journal of Food Science and Technology, Vol 3, Iss 2, Pp 9-15 (2011)
مصطلحات موضوعية: Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Borislav Miličević, Mara Banović, Srećko Tomas, Sanja Radeka, Đordano Peršurić, Igor Lukić
المصدر: Food Technology and Biotechnology, Vol 49, Iss 2, Pp 214-227 (2011)
مصطلحات موضوعية: secondary aroma compounds, grape marc distillates, variety, production technology, fermentation temperature, Biotechnology, TP248.13-248.65, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Jasna Čačić, Jasenka Gajdoš Kljusurić, Mara Banović, Ivana Rumora, Dražen Čačić
المصدر: Poljoprivreda, Vol 16, Iss 2, Pp 51-56 (2010)
مصطلحات موضوعية: Croatian wine sector, EU accession, impact, market, Agriculture (General), S1-972, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Nada Vahčić, Mirjana Hruškar, Ksenija Marković, Mara Banović, Irena Colić Barić
المصدر: Mljekarstvo, Vol 60, Iss 2, Pp 77-85 (2010)
مصطلحات موضوعية: milk, minerals, mineral intakes, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource