-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Riccardo Motti, Danilo Ercolini, Massimo Ricciardi, Mara Gherardelli, Giuseppina Iacomino, Anna De Magistris
المصدر: Discover Food, Vol 4, Iss 1, Pp 1-25 (2024)
مصطلحات موضوعية: Food culture, Food ways, Traditional food practices, Mediterranean diet, Ethnogastronomy, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2731-4286
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Alessia Cozzolino, Riccardo Motti, Fabrizio Cartenì, Anna De Magistris, Mara Gherardelli, Ivana Vitasović-Kosić
المصدر: Horticulturae, Vol 10, Iss 7, p 684 (2024)
مصطلحات موضوعية: ethnobotany, traditional plant use, ethnomedicine, medicinal plant, horticulture, food plants, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource