-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Lukšić, Katarina, Mucalo, Ana, Smolko, Ana, Brkljačić, Lidija, Marinov, Luka, Hančević, Katarina, Ozretić Zoković, Maja, Bubola, Marijan, Maletić, Edi, Karoglan Kontić, Jasminka, Karoglan, Marko, Salopek-Sondi, Branka, Zdunić, Goran
المصدر: Plants (2223-7747); Oct2023, Vol. 12 Issue 19, p3420, 15p
مصطلحات موضوعية: GENE expression, GRAPES, CULTIVARS, VITIS vinifera, ABSCISIC acid, SALICYLIC acid
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5
المصدر: Journal of Central European Agriculture
Volume 21
Issue 4مصطلحات موضوعية: acidity, non-Saccharomyces, malic acid, pH, Saccharomyces, succinic acid, wine, yeast, food and beverages, jabučna kiselina, jantarna kiselina, kiselost, kvasci, ne-Saccharomyces, vino, Saccharomyces, vino
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c9ea0c9987b9ee2d2235e387615e3dc5
https://hrcak.srce.hr/248652 -
6
المؤلفون: Marinov, Luka
المساهمون: Jagatić Korenika, Ana Marija
مصطلحات موضوعية: T. delbrueckii, ´Malvasia istriana´ T. delbrueckii, Non-Saccharomyces, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Poljoprivreda (agronomija), Ne-Saccharomyces, ´Malvazija istarska´, Ne-Saccharomyces, ´Malvazija istarska´, T. delbrueckii, L. thermotoerans, L. thermothoerans, BIOTECHNICAL SCIENCES. Agronomy
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e827cc70fb58e3e5a096e4b98a17c025
https://www.bib.irb.hr/1131128 -
7دورية أكاديمية
Alternate Title: Influence of sequential fermentation with Lachancea thermotelerans and Torulaspora delbrueckii yeast on chemical composition of Malvasia Istriana wines. (English)
المصدر: Glasnik Zastite Bilja; 2021, Vol. 44 Issue 4, p56-66, 11p
مصطلحات موضوعية: WHITE wines, SACCHAROMYCES cerevisiae, LACTIC acid, WINES, YEAST, FRUCTOSE, CLIMATE change, ROSE wines
مصطلحات جغرافية: CROATIA
-
8
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Marinov, Luka, Zdunić, Goran, Di Gaspero, Gabriele, Magris, Gabriele, Morgante, Michele, Lukšić, Katarina, Hančević, Katarina, Maletić, Edi, Bubola, Marijan, Pejić, Ivan
المصدر: Julius-Kühn-Archiv; Jul2022, Issue 470, p25-25, 1p