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المؤلفون: Martínez Vicente, Lorena
المصدر: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instnameمصطلحات موضوعية: Cooperación, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, Fabricación artesanal, Colombia, Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Aceite de coco
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f8cb4e66bb26eb000ba085821cde25f8
http://hdl.handle.net/10251/188397