عنوان ترانسليتريتد: Alimentos de producción local en los comedores escolares de España.

المؤلفون: Soares P; Núcleo de Investigación de Nutrición en los Servicios de Alimentación (NUPPRE), Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianópolis, Brasil; Grupo de Investigación de Salud Pública, Universidad de Alicante, Alicante, España. Electronic address: panmela_soares@yahoo.com.br., Martínez-Mián MA; Máster Conjunto de Salud Pública, Universidad de Alicante y Universidad Miguel Hernández, Alicante, España., Caballero P; Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia, Universidad de Alicante, Alicante, España., Vives-Cases C; Grupo de Investigación de Salud Pública, Universidad de Alicante, Alicante, España; Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia, Universidad de Alicante, Alicante, España; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), España., Davó-Blanes MC; Grupo de Investigación de Salud Pública, Universidad de Alicante, Alicante, España; Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia, Universidad de Alicante, Alicante, España.

المصدر: Gaceta sanitaria [Gac Sanit] 2017 Nov - Dec; Vol. 31 (6), pp. 466-471. Date of Electronic Publication: 2017 Apr 19.

نوع المنشور: Journal Article

بيانات الدورية: Publisher: Elsevier España Country of Publication: Spain NLM ID: 8901623 Publication Model: Print-Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 1578-1283 (Electronic) Linking ISSN: 02139111 NLM ISO Abbreviation: Gac Sanit Subsets: MEDLINE

مواضيع طبية MeSH: Agriculture*/economics , Food Services*/organization & administration , Food Supply* , Schools*, Child ; Conservation of Natural Resources ; Food Preferences ; Food, Organic ; Government Programs ; Group Purchasing ; Humans ; Motivation ; Nutrition Policy ; Organic Agriculture ; Spain