-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Amadeu, Carolina A. Antunes, Conti, Ana Carolina, Oliveira, Carlos Augusto Fernandes, Martelli, Silvia Maria, Vanin, Fernanda Maria
المصدر: In Food Research International September 2024 191
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Marchioretto, Caroline, Luccas, Valdecir, Gorup, Luis Fernando, Borges Gomes, Raphael Antônio, Simionatto, Euclésio, de Oliveira, Kelly Mari Pires, de Araújo, Renata Pires, Altemio, Ângela Dulce Cavenaghi, Porzani, Glenda Biasotto, Martelli, Silvia Maria, de Arruda, Eduardo José
المصدر: In LWT 1 January 2024 191
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Rech, Chaiane Regina, da Silva Brabes, Kelly Cristina, Bagnara e Silva, Bárbara Ellen, Bittencourt, Paulo Rodrigo Stival, Koschevic, Marivane Turim, da Silveira, Tayla Fernanda Serantoni, Martines, Marco Antonio Utrera, Caon, Thiago, Martelli, Silvia Maria
المصدر: In Case Studies in Chemical and Environmental Engineering September 2020 2
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Almeida e Silva, Taiane, Gorup, Luiz FernandoAff2, Aff3, Aff4, de Araújo, Renata PiresAff3, Aff5, Fonseca, Gustavo Graciano, Martelli, Silvia Maria, de Oliveira, Kelly Mari PiresAff3, Aff5, Faraoni, Lucas Henrique, de Arruda, Eduardo Guimarães Ratier, Gomes, Raphael Antônio Borges, da Silva, Carlos Henrique Manoel, de Arruda, Eduardo JoséAff1, Aff2, Aff3, Aff5
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 13(12):2065-2081
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: da Rosa, Cleonice Gonçalves, de Oliveira Brisola Maciel, Matheus Vinicius, de Carvalho, Sabrina Matos, de Melo, Ana Paula Zapelini, Jummes, Bruna, da Silva, Tiago, Martelli, Silvia Maria, Villetti, Marcos Antônio, Bertoldi, Fabiano Cleber, Barreto, Pedro Luiz Manique
المصدر: In Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 20 September 2015 481:337-344
-
7دورية أكاديمية
المصدر: Journal of Polymers and the Environment: formerly: `Journal of Environmental Polymer Degradation'. March 2013 21(1):39-45
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9كتاب
المؤلفون: Argenta, Débora Fretes, Martelli, Silvia Maria, Caon, Thiago
المصدر: In Materials for Biomedical Engineering: Organic Micro and Nanostructures 2019:331-367
-
10
المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Ciència i Enginyeria de Materials, Universitat Politècnica de Catalunya. POLY2 - Polyfunctional polymeric materials
المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)مصطلحات موضوعية: Enginyeria dels materials::Materials naturals [Àrees temàtiques de la UPC], Aliments -- Conservació, Enginyeria química [Àrees temàtiques de la UPC], Chemistry, Technical, Canning and preserving, Envasament i conservació d'aliments, food and beverages, Food -- Preservation, Química industrial
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4d963b15c8d5314be77dd3d344c4928c
http://hdl.handle.net/2117/361213