-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Martusevice, Paulina, Wang, Selina, Fox, Glen, Hengel, Mathew, Li, Xueqi
مصطلحات موضوعية: 2-Acetyl-3, 4, 5, 6-tetrahydropyridine (ATHP), Liquid Chromatography Mass Spectrometry with Electrospray Ionization (LC-MS-ESI), Mousy off-flavor, QuEChERS, Quantitative analysis of 2-Acetyl-tetrahydropyridine using Liquid Chromatography Mass Spectrometry with Electrospray Ionization, Sour beer
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://escholarship.org/uc/item/6fh4w2jp
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Martusevice, Paulina, Li, Xueqi, Hengel, Matt J, Wang, Selina C, Fox, Glen P
المصدر: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 72(14)
مصطلحات موضوعية: Agricultural, Veterinary and Food Sciences, Food Sciences, Animals, Mice, Beer, Saccharomyces cerevisiae, Alcoholic Beverages, Wine, Lactobacillales, Bacteria, Fermentation, mousy off-flavor, N-heterocycles, spontaneous fermentation, sour beer, tetrahydropyridines, 2-acetyl-pyrolline, Chemical Sciences, Agricultural and Veterinary Sciences, Engineering, Food Science, Agricultural, veterinary and food sciences, Chemical sciences
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://escholarship.org/uc/item/0q98m5tc
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Paulina Martusevice, Xueqi Li, Matt Hengel, Selina C. Wang, Glen Fox
المصدر: MethodsX, Vol 12, Iss , Pp 102643- (2024)
مصطلحات موضوعية: Quantitative analysis of 2-Acetyl-tetrahydropyridine using Liquid Chromatography Mass Spectrometry with Electrospray Ionization, Science
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Viktorija Januskevice, Ana Maria Gomes, Sérgio Sousa, Joana Cristina Barbosa, Rita Vedor, Paulina Martusevice, Mindaugas Liaudanskas, Vaidotas Zvikas, Pranas Viskelis, Laima Cesoniene, Aiste Balciunaitiene, Jonas Viskelis, Sonata Szonn, Dalia Urbonaviciene
المصدر: Antioxidants, Vol 13, Iss 8, p 950 (2024)
مصطلحات موضوعية: Aralia cordata, sea buckthorn, industrial hemp, leaves, root, enzyme-assisted extraction, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Viktorija Puzeryte, Paulina Martusevice, Sérgio Sousa, Aiste Balciunaitiene, Jonas Viskelis, Ana Maria Gomes, Pranas Viskelis, Laima Cesoniene, Dalia Urbonaviciene
المصدر: Microorganisms, Vol 11, Iss 9, p 2180 (2023)
مصطلحات موضوعية: sea buckthorn leaves, Hippophae rhamnoides L., fermentation, enzyme-assisted extraction, optimization, central composite design, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.