-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Mattar, Thayana Vilela, Gonçalves, Carla Saraiva, Pereira, Rafaela Corrêa, Faria, Michelle Aparecida, de Souza, Vanessa Rios, Carneiro, João de Deus Souza
المصدر: British Food Journal, 2018, Vol. 120, Issue 6, pp. 1366-1380.