-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: MEI Qinqin, DONG Siyuan, FAN Wenjing, HUANG Jianbo, HUANG Guidong, ZHONG Xianfeng
المصدر: Food & Fermentation Industries; 7/15/2024, Vol. 50 Issue 13, p111-119, 11p
مصطلحات موضوعية: MILK substitutes, MILK storage, RAW milk, FLAXSEED, WHEY, FERMENTED milk
-
2دورية أكاديمية
Alternate Title: تأثير المعاملات التصنيعية على ثبات حمض الأوروتيك في حليب الإبل. (Arabic)
المؤلفون: Abdeen, E. M.
المصدر: Journal of Food & Dairy Sciences; Jul2024, Vol. 15 Issue 7, p109-113, 5p
مصطلحات موضوعية: OROTIC acid, FERMENTED milk, DAIRY products, DAIRY processing, MILK storage, CAMEL milk
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sruthi, P., Asha, M. R., Yannam, Sudheer Kumar, Naidu, M. Madhava
المصدر: Journal of Food Measurement & Characterization; Jul2024, Vol. 18 Issue 7, p5826-5843, 18p
مصطلحات موضوعية: CASHEW nuts, PHENOLS, MILK storage, PUDDINGS, BIOACTIVE compounds
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Asian Journal of Dairy & Food Research; Jun2024, Vol. 43 Issue 2, p361-367, 7p
مصطلحات موضوعية: CAMEL milk, MILK storage, VITAMIN C, COMPOSITION of milk, ANIMAL feeds, CAMELS
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Kljajevic, Nemanja V., Miloradovic, Zorana N., Miocinovic, Jelena B., Pavlovic, Vladimir B., Tomic, Nikola S., Jovanovic, Snezana T.
المصدر: International Journal of Dairy Technology; May2024, Vol. 77 Issue 2, p313-323, 11p
مصطلحات موضوعية: CHEESE, ARRAIGNMENT, GOAT milk, PROTEOLYSIS, SCANNING electron microscopy, MILK storage
-
6مؤتمر
المؤلفون: Aditya, Fariz Kusuma, Puspito, Sigit, Nurliyani, Suranindyah, Y. Y.
المصدر: AIP Conference Proceedings; 2024, Vol. 2957 Issue 1, p1-6, 6p
مصطلحات موضوعية: MILK storage, MILK quality, ANTIOXIDANT testing, COLD storage, FREE radicals, FRACTIONS, NATURAL dyes & dyeing
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Soliman, Neveen S. M., Abdel-Salam, Ayah B., Emam, Shimaa R., Orabi, Ahmed, Nader, Sara M., Saad, Mena
المصدر: Journal of Advanced Veterinary & Animal Research; Mar2024, Vol. 11 Issue 1, p55-64, 10p
مصطلحات موضوعية: DRIED fruit, FRUIT drinks, FRUIT extracts, MILK storage, BACILLUS cereus
مصطلحات جغرافية: MIDDLE East
-
8دورية أكاديمية
Alternate Title: QUALIDADE DO LEITE BOVINO CRU REFRIGERADO DE PROPRIEDADES PRODUTORAS DE LEITE E DE INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS DO VALE DO TAQUARI NO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL. (Portuguese)
المؤلفون: Müller, Thais, Jachetti Maciel, Mônica, Rempel, Claudete
المصدر: Environmental & Social Management Journal / Revista de Gestão Social e Ambiental; 2023, Vol. 17 Issue 9, p1-20, 20p
مصطلحات موضوعية: RAW milk, DAIRY industry, MILK yield, DAIRY farms, MILK storage, SOMATIC cells, MILK quality, TEMPERATURE, COLIFORMS
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Ickes, Scott B., Lemein, Hellen Sankaine, McKay, Anna, Arensen, Kelly, Singa, Benson, Kinyua, Joyceline, Nduati, Ruth, Walson, Judd, Denno, Donna M.
المصدر: Current Developments in Nutrition; Dec2023, Vol. 7 Issue 12, p1-9, 9p
مصطلحات موضوعية: WORKING mothers, BREASTFEEDING, LACTATION, MOTHERS, MATERNITY benefits, ELECTRIC pumps, MILK storage
مصطلحات جغرافية: KENYA
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Popović, Nikola, Stevanović, Dušan, Radojević, Dušan, Veljović, Katarina, Đokić, Jelena, Golić, Nataša, Terzić-Vidojević, Amarela
المصدر: Microorganisms; Dec2023, Vol. 11 Issue 12, p2844, 16p
مصطلحات موضوعية: ENTEROCOCCUS faecium, WHOLE genome sequencing, LISTERIA monocytogenes, MILK storage, MILK, AMMONIUM sulfate, ENTEROCOCCUS