-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Thi Kim Loan Le, Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Vol 11, Iss 3 (2019)
مصطلحات موضوعية: Box–Behnken, bread improver, gluten-free bread, optimization, quality evaluation, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Journal of International Economics and Management, Iss 89, Pp 68-83 (2016)
مصطلحات موضوعية: equity risk premium, bounds testing approach, cointegration, macroeconomic variables, vietnam, Economics as a science, HB71-74
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Duy Tan Nguyen, Minh Thuy Nguyen, Thi Xuan Tuyen Vo
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Vol 11, Iss 2 (2019)
مصطلحات موضوعية: Antioxidant activity, bioactive compounds, leaves, pigments, stems, whole plants of Pouzolzia zeylanica, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Duy Tan Nguyen, Thi Xuan Tuyen Vo, Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Vol 54 (2018)
مصطلحات موضوعية: Antioxidant activity, bioactive compounds, growth stage, pigments, Pouzolzia zeylanica, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 06 (2017)
مصطلحات موضوعية: Bacteriocin, isolation, lactic acid bacteria, pickled vegetables, qualitative, quantitative, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Duy Tan Nguyen, Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 06 (2017)
مصطلحات موضوعية: Carrier, Optimization, Pouzolzia zeylanica, Physico-chemical characteristics, Spray drying, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 05 (2017)
مصطلحات موضوعية: Kinetic, pressure, temperature, 5-CHOH4PteGlu, 10-CH=H4PteGlu, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Duy Tan Nguyen, Quoc Viet Le, Tan Thanh Vo, Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 05 (2017)
مصطلحات موضوعية: Extraction, phenolic compounds, pouzolzia zeylanica L. benn, optimization, response surface methodology, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Minh Thuy Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 04 (2016)
مصطلحات موضوعية: Folate, thermal, kinetic, stability, pH, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Minh Thuy Nguyen, Thi My Tuyen Nguyen
المصدر: Can Tho University Journal of Science, Iss 01 (2015)
مصطلحات موضوعية: G. lucidum, extraction, fermentation, bioactive compounds, antioxidant activity, Social sciences (General), H1-99, Agriculture (General), S1-972, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
Relation: http://ojs.en.nttrong/index.php/ctujs/article/view/265; https://doaj.org/toc/2615-9422; https://doaj.org/toc/2815-5602