-
1مؤتمر
المؤلفون: Prache, Sophie, Adamiec, Camille, Astruc, Thierry, Baeza, Elisabeth, Bouillot, Pierre-Etienne, Clinquart, Antoine, Feidt, Cyril, Fourat, Estelle, Gautron, Joël, Girard, Agnès, Guillier, Laurent, Kesse-Guyot, Emmanuelle, Lebret, Bénédicte, Lefevre, Florence, Le Perchec, Sophie, Martin, Bruno, Mirade, Pierre-Sylvain, Pierre, Fabrice, Raulet, Mégane, Rémond, Didier, Sans, Pierre, Souchon, Isabelle, Santé-Lhoutellier, Véronique
المصدر: Journées 3R (Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants), Paris, France [FR], 7 & 8 déc. 2022
مصطلحات موضوعية: Food Science, Food from animal origin, Meat, milk, poultry, pork, beef, aquaculture, food quality, food safety, nutrition, food chain, Life sciences, Animal production & animal husbandry, Agriculture & agronomy, Food science, Environmental sciences & ecology, Veterinary medicine & animal health, Human health sciences, Endocrinology, metabolism & nutrition, Sciences du vivant, Productions animales & zootechnie, Agriculture & agronomie, Sciences des denrées alimentaires, Sciences de l’environnement & écologie, Médecine vétérinaire & santé animale, Sciences de la santé humaine, Endocrinologie, métabolisme & nutrition
وصف الملف: 12
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/301377
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Schiell, Coline, Rivard, Camille, Portanguen, Stéphane, Scislowski, Valérie, Mirade, Pierre-Sylvain, Astruc, Thierry
المصدر: In Food Chemistry 15 January 2025 463 Part 1
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Portanguen, Stéphane, Dumoulin, Charlotte, Duconseille, Anne, Meurillon, Maïa, Sicard, Jason, Théron, Laëtitia, Chambon, Christophe, Sayd, Thierry, Mirade, Pierre-Sylvain, Astruc, Thierry
المصدر: In Food Hydrocolloids December 2023 145
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Astruc, Thierry, Vénien, Annie, Clerjon, Sylvie, Favier, Raphael, Loison, Olivier, Mirade, Pierre-Sylvain, Portanguen, Stéphane, Rouel, Jacques, Lethiec, Mailys, Germond, Arno
المصدر: In Heliyon November 2022 8(11)
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: PRACHE, Sophie, ADAMIEC, Camille, ASTRUC, Thierry, BAÉZA, Elisabeth, BOUILLOT, Pierre-Etienne, Clinquart, Antoine, FEIDT, Cyril, FOURAT, Estelle, GAUTRON, Joël, GIRARD, Agnès, GUILLIER, Laurent, KESSE-GUYOT, Emmanuelle, LEBRET, Bénédicte, LEFÉVRE, Florence, LE PERCHEC, Sophie, MARTIN, Bruno, MIRADE, Pierre-Sylvain, PIERRE, Fabrice, RAULET, Mégane, RÉMOND, Didier, SANS, Pierre, SOUCHON, Isabelle, DONNARS, Catherine, SANTÉ-LHOUTELLIER, Véronique
المصدر: INRAE Productions Animales, 36 (1) (2023-05-05)
مصطلحات موضوعية: food quality, food from animal origin, meat quality, milk quality, aquaculture, egg quality, environment, nutrional quality, food safety, technological quality, organoleptical quality, breeding, animal production, animal welfare, food value chain, public health, quality attributes, food chain, poutry, pork, beef, Life sciences, Animal production & animal husbandry, Food science, Veterinary medicine & animal health, Sciences du vivant, Productions animales & zootechnie, Sciences des denrées alimentaires, Médecine vétérinaire & santé animale
Relation: https://productions-animales.org/article/download/7480/28209; urn:issn:2824-3633
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/302366
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Harkouss, Rami, Chevarin, Cyril, Daudin, Jean-Dominique, Sicard, Jason, Mirade, Pierre-Sylvain
المصدر: In Journal of Food Engineering February 2018 218:69-79
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المصدر: In Journal of Food Engineering December 2015 166:377-383