-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Kočevar Baloh, Jasna Bertoncelj
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: FODMAPs, irritable bowel syndrome, fructan, daily intake, AOAC 999.03, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hassan Zia, Ana Slatnar, Tatjana Košmerl, Mojca Korošec
المصدر: Frontiers in Food Science and Technology, Vol 4 (2024)
مصطلحات موضوعية: fruit juice, sensory, stability, ohmic heating, thermal processing, enzymes, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Blaž FERJANČIČ, Mojca KOROŠEC, Saša PISKERNIK, Jasna BERTONCELJ
المصدر: Acta Agriculturae Slovenica, Vol 119, Iss 4 (2023)
مصطلحات موضوعية: dietary fibre, resistant starch, particle size, canned legumes, milling, grains, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Mojca KOROŠEC, Erika JESENKO, Tanja PAJK ŽONTAR
المصدر: Acta Agriculturae Slovenica, Vol 119, Iss 1 (2023)
مصطلحات موضوعية: prehrana mladostnikov, dijaški dom, energijska vrednost, hranilna vrednost, senzorična sprejemljivost, spletno orodje OPKP, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Maja Berlic, Tadej Battelino, Mojca Korošec
المصدر: Nutrients, Vol 15, Iss 18, p 4088 (2023)
مصطلحات موضوعية: child nutrition, intervention, dietary record, food groups, food intake, recommendations, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Lovro Sinkovič, Polona Jamnik, Mojca Korošec, Rajko Vidrih, Vladimir Meglič
المصدر: BMC Plant Biology, Vol 20, Iss 1, Pp 1-10 (2020)
مصطلحات موضوعية: Antioxidant potential, Cichorium intybus, Fertilisers, Phenolics content, Saccharomyces cerevisiae, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1471-2229
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Janko Božič, Jasna Bertoncelj, Damjana Drobne, Gordana Glavan, Nina Gunde Cimerman, Adrijana Leonardi, Rok Kopinč, Anita Jemec Kokalj, Sara Novak, Mojca Korošec, Igor Križaj, Blaž Podrižnik, Martina Turk, Andrej Zabret
المصدر: Acta Biologica Slovenica, Vol 63, Iss 2 (2020)
مصطلحات موضوعية: antimicrobial activity, antioxidant activity, kynurenic acid, honey contamination, melissopalinology, organic honey, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Polona Jamnik, Nik Mahnič, Aleksandra Mrak, Lea Pogačnik, Barbara Jeršek, Alberto Niccolai, Jasmina Masten Rutar, Nives Ogrinc, Larisa Dušak, Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Cerar, Borut Lazar, Urša Lovše, Tjaša Pungert, Primož Fabjan, Nataša Poklar Ulrih
المصدر: Antioxidants, Vol 11, Iss 2, p 216 (2022)
مصطلحات موضوعية: Arthrospira platensis, lactic acid fermentation, Lactobacillus plantarum, antioxidant activity, microbiological safety, nutritional composition, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Mojca KOROŠEC, Jasna BERTONCELJ
المصدر: Acta Agriculturae Slovenica, Vol 115, Iss 2 (2020)
مصطلحات موضوعية: food, bee products, honey, bee pollen, royal jelly, human nutrition, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Barbara Koroušić Seljak, Eva Valenčič, Hristo Hristov, Maša Hribar, Živa Lavriša, Anita Kušar, Katja Žmitek, Sanja Krušič, Matej Gregorič, Urška Blaznik, Blaž Ferjančič, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, Igor Pravst
المصدر: Nutrients, Vol 13, Iss 11, p 3826 (2021)
مصطلحات موضوعية: dietary fibre, dietary fibre intake, 24 h recall, EU Menu, Slovenian population, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource