-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Pribić Milana М., Pejin Jelena D., Kocić-Tanackov Sunčica D., Đukić-Vuković Aleksandra P., Mojović Ljiljana V.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2018, Iss 49, Pp 137-145 (2018)
مصطلحات موضوعية: triticale, malt, micromalting, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Mladenović Dragana D., Đukić-Vuković Aleksandra P., Pejin Jelena D., Kocić-Tanackov Sunčica D., Mojović Ljiljana V.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 70, Iss 4, Pp 435-449 (2016)
مصطلحات موضوعية: lactic acid, lactic acid bacteria, waste products, industrial by-products, fermentation, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Bulatović Maja Lj., Rakin Marica B., Mojović Ljiljana V., Nikolić Svetlana B., Vukašinović-Sekulić Maja S., Đukić-Vuković Aleksandra P.
المصدر: Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly, Vol 20, Iss 1, Pp 1-8 (2014)
مصطلحات موضوعية: whey, functional beverages, probiotics, Lactobacillus, fermentation, stability, Chemical engineering, TP155-156, Chemical industries, HD9650-9663
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Kujundžić Žužana, Dimić Gordana R., Markov Siniša L., Kocić-Tanackov Sunčica D., Mojović Ljiljana V., Pejin Jelena D., Marković Milica N.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2013, Iss 44, Pp 259-268 (2013)
مصطلحات موضوعية: triticale stillage, lactic acid fermentation, antimicrobial activity, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Semenčenko Valentina V., Mojović Ljiljana V., Radosavljević Milica M., Terzić Dušanka R., Milašinović-Šeremešić Marija S., Janković Marijana Z.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 67, Iss 3, Pp 385-397 (2013)
مصطلحات موضوعية: corn, bioethanol, starch, dry distillers' grains with solubles, feed, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0367-598X
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Pejin Jelena D., Radosavljević Miloš S., Grujić Olgica S., Mojović Ljiljana V., Kocić-Tanackov Sunčica D., Nikolić Svetlana B., Đukić-Vuković Aleksandra J.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 67, Iss 2, Pp 277-291 (2013)
مصطلحات موضوعية: brewer’s spent grain, biotechnology, lactic acid, enzymes, bioethanol, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0367-598X
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Kocić-Tanackov Sunčica D., Dimić Gordana R., Tanackov Ilija J., Pejin Dušanka J., Mojović Ljiljana V., Pejin Jelena D.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 66, Iss 1, Pp 33-41 (2012)
مصطلحات موضوعية: Oregano extract, antifungal activity, Fusarium spp., Penicillium spp., Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0367-598X
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Bulatović Maja Lj., Rakin Marica B., Mojović Ljiljana V., Nikolić Svetlana B., Vukašinović-Sekulić Maja S., Đukić-Vuković Aleksandra J.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 66, Iss 4, Pp 567-579 (2012)
مصطلحات موضوعية: whey as a by-product, raw material whey-based functional beverages, probiotics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0367-598X
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Kocić-Tanackov Sunčica D., Dimić Gordana R., Pejin Dušanka J., Mojović Ljiljana V., Pejin Jelena D., Tanackov Ilija J.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2012, Iss 43, Pp 247-256 (2012)
مصطلحات موضوعية: Basil extract, antifungal activity, Penicillium spp., food, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Đukić-Vuković Aleksandra J., Mojović Ljiljana V., Pejin Dušanka, Vukašinović-Sekulić Maja, Rakin Marica, Nikolić Svetlana, Pejin Jelena
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 65, Iss 4, Pp 411-422 (2011)
مصطلحات موضوعية: lactic acid, renewable biomass, thin stillage, fermentation, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0367-598X