-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Sharmin Suraiya, Mst. Ayesha Siddika Mohona, Mst Fatema, Monjurul Haq, Md. Anisur Rahman, Subrata Mondal
المصدر: Biomass, Vol 4, Iss 2, Pp 414-428 (2024)
مصطلحات موضوعية: aquatic weeds, edible paper sheets, silver carp, physico-chemical properties, nutritional composition, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Lilatul Isra, Md. Sadek Ali, Umme Salma, Md. Anisur Rahman, Monjurul Haq
المصدر: Food Chemistry Advances, Vol 4, Iss , Pp 100715- (2024)
مصطلحات موضوعية: Fish ball, Moringa leaf powder, Amino acids, Minerals and heavy metals, Shelf-life, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sharmin Suraiya, Suraiya Afrin Bristy, Md. Sadek Ali, Anusree Biswas, Md. Rasal Ali, Monjurul Haq
المصدر: Clean Technologies, Vol 5, Iss 4, Pp 1269-1286 (2023)
مصطلحات موضوعية: aquatic weeds, edible paper, proximate composition, biofunctional compounds, minerals, amino acids, Environmental technology. Sanitary engineering, TD1-1066, Environmental engineering, TA170-171
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Jin-Seok Park, Ji-Min Han, Sin-Won Park, Jang-Woo Kim, Min-Seo Choi, Sang-Min Lee, Monjurul Haq, Wei Zhang, Byung-Soo Chun
المصدر: Marine Drugs, Vol 22, Iss 8, p 344 (2024)
مصطلحات موضوعية: Undaria pinnatifida, subcritical water extraction, bioactive compounds, antioxidant activity, antidiabetic potential, antihypertensive activity, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Puja Basak, Md. Sadek Ali, Lilatul Isra, Md. Habibur Rahman, Monjurul Haq
المصدر: Heliyon, Vol 9, Iss 11, Pp e21749- (2023)
مصطلحات موضوعية: Fish drying, Drying rate, amino acids, fatty acids, Minerals, Rehydration rate, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Sharmin Suraiya, Mirja Kaizer Ahmmed, Monjurul Haq
المصدر: Heliyon, Vol 8, Iss 5, Pp e09547- (2022)
مصطلحات موضوعية: Aquafoods, Biofunctional compounds, Daily dietary allowance, Immunomodulation, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Md. Aminur Islam, Md. Mohibbullah, Sharmin Suraiya, Md. Sarower‐E‐Mahfuj, Shafi Ahmed, Monjurul Haq
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 11, Pp 6247-6258 (2020)
مصطلحات موضوعية: amino acids, cooking process, fatty acids, freshwater mud eel, health risk assessments, minerals and heavy metals, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Monjurul Haq, Sharmin Suraiya, Shafi Ahmed, Byung-Soo Chun
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 80, Iss , Pp 104448- (2021)
مصطلحات موضوعية: Marine phospholipids, Omega-3 polyunsaturated fatty acids, Green extractions, Industrial applications, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Mirja Kaizer Ahmmed, Shuva Bhowmik, Stephen G. Giteru, Md. Nazmul Hasan Zilani, Parise Adadi, Shikder Saiful Islam, Osman N. Kanwugu, Monjurul Haq, Fatema Ahmmed, Charlene Cheuk Wing Ng, Yau Sang Chan, Md. Asadujjaman, Gabriel Hoi Huen Chan, Ryno Naude, Alaa El-Din Ahmed Bekhit, Tzi Bun Ng, Jack Ho Wong
المصدر: Marine Drugs, Vol 20, Iss 7, p 430 (2022)
مصطلحات موضوعية: adhesins, hemagglutinins, marine lectins, characterization, extraction and purification, bio-functional roles, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Ratih Pangestuti, Monjurul Haq, Puji Rahmadi, Byung-Soo Chun
المصدر: Marine Drugs, Vol 19, Iss 10, p 578 (2021)
مصطلحات موضوعية: Caulerpa racemosa, Ulva lactuca, nutritional, potential, SWE, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource