-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Eva Murlida, Cut Nilda, Heru Prono Widayat, Murna Muzaifa
المصدر: Agrointek, Vol 18, Iss 2, Pp 455-461 (2024)
مصطلحات موضوعية: depik fish, gayo, proteolytic, rasbora tawarensis, yeast, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Murna Muzaifa, Dian Hasni, Julius Munandar, Ismail Sulaiman, Dedy Rahmad, Rini Ariani Basyamfar
المصدر: Agrointek, Vol 17, Iss 4, Pp 785-792 (2023)
مصطلحات موضوعية: coffee pulp, extraction time, methoxyl oxalic acid, pectin, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yusya' Abubakar, Dian Hasni, Heru Prono Widayat, Murna Muzaifa, Dedi Rinaldi
المصدر: Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, Vol 12, Iss 2, Pp 156-168 (2023)
مصطلحات موضوعية: arabica, coffee, cupping test, gayo highland, quality, Agriculture, Agricultural industries, HD9000-9495
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Faidha Rahmi, Fita Ridhana, Murna Muzaifa
المصدر: Agrointek, Vol 17, Iss 3, Pp 529-536 (2023)
مصطلحات موضوعية: belacan depik, fermentation, lactic acid bacteria, rasbora tawarensis, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rita Khathir, Murna Muzaifa, Yunita, Marai Rahmawati
المصدر: AIMS Agriculture and Food, Vol 8, Iss 2, Pp 534-549 (2023)
مصطلحات موضوعية: coconut endosperm, fermentation, physicochemical, sensory, pliek-u, Agriculture (General), S1-972, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2471-2086
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Dian Hasni, S.TP., M.Sc, Muhammad Nazawi, Heru Prono Widayat, Murna Muzaifa, Yusya' Abubakar
المصدر: Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Vol 15, Iss 1, Pp 26-33 (2023)
مصطلحات موضوعية: Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Murna Muzaifa, Yusya Abubakar, Febriani Febriani, Amhar Abubakar
المصدر: Agrointek, Vol 17, Iss 1, Pp 78-85 (2023)
مصطلحات موضوعية: bacteria, civet coffee, molecular identification, 16 rrna, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuliani Aisyah, Dewi Yunita, Audia Amanda, Murna Muzaifa, Irfan Irfan
المصدر: Jurnal Agripet, Vol 22, Iss 1, Pp 1-9 (2022)
مصطلحات موضوعية: antimicrobial, antimikroba, bioaditif alami, minyak pala, natural bio-additives, nutmeg oil, sabinene, α-pinene, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Murna Muzaifa, Syarifah Rohaya, Hilyati Ainia Sofyan
المصدر: Agrointek, Vol 16, Iss 1, Pp 10-17 (2022)
مصطلحات موضوعية: antioxidant, cascara, honey, coffee, lemon, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: yusya abubakar, Murna Muzaifa, Heru Prono Widayat, Martunis Martunis
المصدر: Agrointek, Vol 16, Iss 1, Pp 84-95 (2022)
مصطلحات موضوعية: aceh, bacteria, cacao, fermentation, starter, Agriculture
وصف الملف: electronic resource