-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Nilgün IŞIKSAÇAN, Gülçin ŞAHİNGÖZ ERDAL, Duygu TEKSÖZ, Pınar KASAPOĞLU, Mustafa YAMAN, Halime UĞUR, Kadriye KART YAŞAR
المصدر: Bezmiâlem Science, Vol 12, Iss 3, Pp 368-373 (2024)
مصطلحات موضوعية: advanced glycation end-products, covid-19, diabetes, glyoxal, length of stay in hospital, Medicine (General), R5-920
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2148-2373
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ayşe Semra Aksoy, Mustafa Yaman, Muhammet Arıcı
المصدر: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 2, Pp 259-267 (2024)
مصطلحات موضوعية: traditional food, antioxidant capacity, phenolic compound, bioaccessibility, in vitro digestion, Agriculture, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Mustafa Yaman, Tuğba Sağlam, Ömer Ertürk
المصدر: Türkiye Parazitoloji Dergisi, Vol 47, Iss 3, Pp 151-155 (2023)
مصطلحات موضوعية: plodia interpunctella, adelina mesnili, stored product pest, distribution, biological control, Medicine, Infectious and parasitic diseases, RC109-216
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديميةDifferences in the salt amount of the bread sold in different regions of Turkey: A descriptive study
المؤلفون: Şule Aktaç, Aybike Cebeci, Yeşim Öztekin, Mustafa Yaman, Mehmet Ağırbaşlı, Fatma Esra Güneş
المصدر: Human Nutrition & Metabolism, Vol 33, Iss , Pp 200211- (2023)
مصطلحات موضوعية: Bread, Salt, Hypertension, Cardiovascular diseases, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Mustafa Yaman, Tuğba Sağlam, Ömer Ertürk
المصدر: Egyptian Journal of Biological Pest Control, Vol 32, Iss 1, Pp 1-6 (2022)
مصطلحات موضوعية: Plodia interpunctella, Stored product pest, Mattesia dispora, Virulence, Distribution, Natural suppressor, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2536-9342
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Yeliz Serin, Gamze Akbulut, Mustafa Yaman
المصدر: Medicina, Vol 59, Iss 9, p 1578 (2023)
مصطلحات موضوعية: advanced glycation end products, AGEs, bioaccessibility, gluten-free diet, glycation, glyoxal, Medicine (General), R5-920
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Mustafa Yaman
المصدر: South-East European Forestry, Vol 12, Iss 1, Pp 67-70 (2021)
مصطلحات موضوعية: predatory beetle, Calasoma sycophanta, cypovirus, prey, transmission, biological control, Forestry, SD1-669.5
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Mustafa Yaman, Kâbire Funda Acar, Renate Radek
المصدر: Egyptian Journal of Biological Pest Control, Vol 29, Iss 1, Pp 1-5 (2019)
مصطلحات موضوعية: Biological control, Ephestia kuehniella, Neogregarine, Mattesia dispora, Turkey, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2536-9342
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Ömer Ertürk, Mustafa Yaman
المصدر: Egyptian Journal of Biological Pest Control, Vol 29, Iss 1, Pp 1-5 (2019)
مصطلحات موضوعية: Melolontha melolontha, Dendroctonus micans, Thaumetopoea pityocampa, Lymantria dispar, Non-spore-forming bacteria, Virulence, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 10, Iss 3, p 514 (2021)
مصطلحات موضوعية: sourdough, starch fractions, fermentation, glycemic index, bread, texture, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource