-
1دورية أكاديمية
المصدر: In Food Hydrocolloids October 2018 83:317-325
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Matsumiya, Kentaro, Horiguchi, Sanae, Kosugi, Tatsuya, Mutoh, Taka-Aki, Nambu, Yuko, Nishimura, Kimio, Matsumura, Yasuki
المصدر: In Food Structure April 2017 12:94-102
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sugimoto, Taisuke, Mori, Tomohiko, Mano, Jun ichi, Mutoh, Taka-Aki, Shiinoki, Yasuhiko, Matsumura, Yasuki
المصدر: Journal of the American Oil Chemists' Society. February 2001 78(2):183-188
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Mutoh, Taka-Aki, Nakagawa, Shinsuke, Noda, Masayuki, Shiinoki, Yasuhiko, Matsumura, Yasuki
المصدر: Journal of the American Oil Chemists' Society. February 2001 78(2):177-183
-
5
المؤلفون: Mutoh, Taka-Aki
المساهمون: 松村, 康生, 内海, 成, 安達, 修二
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::a5421047389ee649374d8632e6915af5
http://hdl.handle.net/2433/136644 -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.