-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: A. Santoro, E. Maione, F. di Filippo, N Costanzo, T.A. Sarli
المصدر: Italian Journal of Food Safety, Vol 1, Iss 6, Pp 19-22 (2009)
مصطلحات موضوعية: Spices, herbs, Bacillus cereus., Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: F. De Filippo, E. Maione, A. Santoro, N. Costanzo, S. Ferrante, T.A. Sarli
المصدر: Italian Journal of Food Safety, Vol 1, Iss 4, Pp 25-28 (2013)
مصطلحات موضوعية: Refrigerated sausage, CO2, Leuconostoc carnosum 4010, shelf-life., Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: M.L. Cortesi, E. Sarno, N. Costanzo, S. Ferrante, A. Santoro
المصدر: Italian Journal of Food Safety, Vol 1, Iss 1, Pp 51-54 (2011)
مصطلحات موضوعية: Poultry carcasses, Ozone, Decontamination., Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: N. Costanzo, E. Sarno, E. Maione, A. Santoro
المصدر: Italian Journal of Food Safety, Vol 1, Iss 1zero, Pp 209-212 (2011)
مصطلحات موضوعية: Mytilus galloprovincialis, microbiological analysis, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المؤلفون: SARLI, TERESA ANTONIETTA, SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI, D. CARLINO, S. FERRANTE N. COSTANZO
المساهمون: Sarli, TERESA ANTONIETTA, D., Carlino, S. FERRANTE N., Costanzo, Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
وصف الملف: STAMPA
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::4125c770af54f7c6cd925a484269ea34
http://hdl.handle.net/11588/202369 -
7
المؤلفون: N. Costanzo, D. Carlino, T. A. Sarli, SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI
المساهمون: N., Costanzo, Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI, D., Carlino, T. A., Sarli
وصف الملف: STAMPA
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::d8c6359f1b4542449507b364654e5584
http://hdl.handle.net/11588/326844 -
8
المؤلفون: SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI, SARLI, TERESA ANTONIETTA, D. CARLINO, N. COSTANZO, S. FERRANTE, F. DI FILIPPO
المساهمون: Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI, D., Carlino, N., Costanzo, S., Ferrante, F., DI FILIPPO, Sarli, TERESA ANTONIETTA
وصف الملف: STAMPA
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::f86766a6ba7df908390c573e832fbc5f
http://hdl.handle.net/11588/202259 -
9
المساهمون: F., di Filippo, N., Costanzo, E., Maione, S., Ferrante, Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
وصف الملف: STAMPA
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::9a948e57e0e5eb63417991d4d05074c8
http://hdl.handle.net/11588/326842 -
10
المؤلفون: SARLI, TERESA ANTONIETTA, SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI, N. COSTANZO, S. FERRANTE, A. CHIANESE
المساهمون: Sarli, TERESA ANTONIETTA, N., Costanzo, S., Ferrante, A., Chianese, Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
وصف الملف: STAMPA
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::8db63ef788b436838f0518786b8cb128
http://hdl.handle.net/11588/121451