-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: N. Tenyang, B.Z. Haman, A.J. Tawai, Z.G. Tabanty, G. Douka, R. Ponka, H.M. Womeni
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 10, Pp e31225- (2024)
مصطلحات موضوعية: Lipid preservation, Natural antioxidant, Viscera fish oil, Allium cepa leaves, Xylopia aethiopica fruits, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: N. Tenyang, H. M. Womeni, B. Tiencheu, P. Villeneuve, M. Linder
المصدر: Grasas y Aceites, Vol 68, Iss 1, Pp e177-e177 (2017)
مصطلحات موضوعية: catfish, ftir spectroscopy, lipid oxidation, polyunsaturated fatty acids, refrigeration, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المؤلفون: N. Tenyang, H. M. Womeni, B. Tiencheu, P. Villeneuve, M. Linder
المصدر: Grasas y Aceites, Vol 68, Iss 1, Pp e177-e177 (2017)
Grasas y Aceites; Vol. 68 No. 1 (2017); e177
Grasas y Aceites; Vol. 68 Núm. 1 (2017); e177
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)مصطلحات موضوعية: Refrigeración, Nutrition. Foods and food supply, lcsh:TX341-641, Catfish, Ácidos grasos poliinsaturados, Lipid oxidation, Oxidación de los lípidos, ftir spectroscopy, lipid oxidation, Refrigeration, refrigeration, catfish, Polyunsaturated fatty acids, lipids (amino acids, peptides, and proteins), TX341-641, FTIR Spectroscopy, lcsh:Nutrition. Foods and food supply, Pez gato, polyunsaturated fatty acids
وصف الملف: text/html; application/pdf; application/xml
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::217dd94d49fee417bc136c1d22e3a8d8
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1644 -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.