-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Margaux Simon, Romain Christiaens, Philippe Janssens, Sonia Collin
المصدر: Fermentation, Vol 10, Iss 6, p 276 (2024)
مصطلحات موضوعية: SafBrewTM LA-01, NABLABs, fermentation, glutathionylated precursors, polyfunctional thiol, POF+, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Margaux Simon, Hubert Kageruka, Sonia Collin
المصدر: Molecules, Vol 29, Iss 10, p 2370 (2024)
مصطلحات موضوعية: antioxidant power, ORAC, NABLABs, pasteurization, dark malts, Vernonia amygdalina, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Margaux Simon, Sonia Collin
المصدر: Beverages, Vol 8, Iss 4, p 61 (2022)
مصطلحات موضوعية: NABLABs, flavan-3-ols, isohumulones, oxidation, color, chill haze, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.