-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Nuriyya Saleh, Simon Bambang Widjanarko
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 12, Iss 1, Pp 13-21 (2024)
مصطلحات موضوعية: acetobacter xylinum, coconut milk skim, nata de coconut milk, whey tofu, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource