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1دورية أكاديمية
المصدر: Antioxidants, Vol 12, Iss 11, p 1934 (2023)
مصطلحات موضوعية: combined antioxidant effect, structure-reaction relation, diffusivity, DDPH, release, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
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2
المؤلفون: Pattaraporn Panraksa, Pornchai Rachtanapun, Parichat Thipchai, Eric Lesniewska, Claire-Hélène Brachais, Frédéric Debeaufort, Odile Chambin, Pensak Jantrawut
المصدر: European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 186:30-42
مصطلحات موضوعية: Pharmaceutical Science, General Medicine, Biotechnology
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3
المؤلفون: Navya Maryjose, Irma Custovic, Laroussi Chaabane, Eric Lesniewska, Olivier Piétrement, Odile Chambin, Ali Assifaoui
المصدر: International Journal of Biological Macromolecules. 220:360-370
مصطلحات موضوعية: Methylene Blue, Structural Biology, Nanoparticles, Calcium, Hydrogels, Magnetic Iron Oxide Nanoparticles, General Medicine, Magnetite Nanoparticles, Molecular Biology, Biochemistry, Ferrosoferric Oxide
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4
المؤلفون: Duc Hung Nguyen, Tihana Baric, Gaëlle Roudaut, Philippe Cayot, Marie-Aleth Lacaille-Dubois, Anne-Claire Mitaine-Offer, Odile Chambin
المصدر: SSRN Electronic Journal.
مصطلحات موضوعية: History, Polymers and Plastics, Pharmaceutical Science, Business and International Management, Industrial and Manufacturing Engineering
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c0c035b1545d38936dd179deee8c4b59
https://doi.org/10.2139/ssrn.4056840 -
5
المؤلفون: Duc Hung Nguyen, Pierre Simon Bellaye, Chiaki Tanaka, Bertrand Collin, Tomofumi Miyamoto, Marie Aleth Lacaille-Dubois, Anne Claire Mitaine-Offer, Odile Chambin
المصدر: Phytochemistry Letters. 37:85-89
مصطلحات موضوعية: chemistry.chemical_classification, Traditional medicine, 010405 organic chemistry, Chemistry, Glycoside, Plant Science, 01 natural sciences, Biochemistry, 0104 chemical sciences, 010404 medicinal & biomolecular chemistry, chemistry.chemical_compound, Hederagenin, Mouse Colon, Phytochemical, Weigela florida, Cultivar, Cytotoxicity, Agronomy and Crop Science, Oleanolic acid, Biotechnology
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6دورية أكاديمية
المؤلفون: Pensak Jantrawut, Tanpong Chaiwarit, Kittisak Jantanasakulwong, Claire Hélène Brachais, Odile Chambin
المصدر: Polymers, Vol 9, Iss 7, p 289 (2017)
مصطلحات موضوعية: low-methoxyl pectin, indomethacin, glycerin, propylene glycol, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
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7
المؤلفون: Sylvie Moundanga, Frédéric Debeaufort, Claire-Hélène Brachais, Rima Mahfoudh, Nasreddine Benbettaïeb, Odile Chambin
المساهمون: Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (PAM), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Département Génie biologique [IUT de Dijon/Auxerre - université de Bourgogne], Institut Universitaire de Technologie - Dijon/Auxerre (IUT Dijon), Université de Bourgogne (UB)-Université de Bourgogne (UB), Institut National des Sciences Appliquées et de Technologie [Tunis] (INSAT), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Institut de Chimie Moléculaire de l'Université de Bourgogne [Dijon] (ICMUB), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Institut de Chimie du CNRS (INC)
المصدر: International Journal of Biological Macromolecules
International Journal of Biological Macromolecules, Elsevier, 2020, 160, pp.780-794. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2020.05.199⟩مصطلحات موضوعية: food.ingredient, Water activity, Active packaging, 02 engineering and technology, Biochemistry, Gelatin, Antioxidants, Chitosan, 03 medical and health sciences, chemistry.chemical_compound, food, Polyol, Anti-Infective Agents, Structural Biology, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, Glycerol, Hydroxybenzoates, [SDV.BBM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, Gallic acid, Molecular Biology, 030304 developmental biology, chemistry.chemical_classification, Release mechanism, 0303 health sciences, Viscosity, Plasticizer, Water, Structure, General Medicine, 021001 nanoscience & nanotechnology, Kinetics, chemistry, 0210 nano-technology, Nuclear chemistry, Antioxidant and antimicrobial
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8
المؤلفون: Pierre Simon Bellaye, Anne Claire Mitaine-Offer, Odile Chambin, Duc Hung Nguyen, Tomofumi Miyamoto, Marie Aleth Lacaille-Dubois, Chiaki Tanaka, Bertrand Collin
المصدر: Phytochemistry. 192:112966
مصطلحات موضوعية: Cordyline, Steroidal glycosides, Cordyline fruticosa, Mouse Mammary Gland, Plant Science, Horticulture, Biochemistry, Mice, Asparagaceae, Asian People, Animals, Humans, Glycosides, Cultivar, Molecular Biology, Furostanol glycosides, chemistry.chemical_classification, biology, Traditional medicine, Chemistry, Glycoside, General Medicine, Saponins, biology.organism_classification, Phytochemical, Chromatography, Liquid
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9
المؤلفون: Tanpong Chaiwarit, Supuksorn Masavang, Claire-Hélène Brachais, Warintorn Ruksiriwanich, Sarana Rose Sommano, Pensak Jantrawut, Joaquim Mahe, Odile Chambin
المساهمون: Department of Pharmaceutical Sciences [Chiang Mai], Chiang Mai University (CMU), Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (PAM), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Institut de Chimie Moléculaire de l'Université de Bourgogne [Dijon] (ICMUB), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Institut de Chimie du CNRS (INC), Plant Bioactive Compound Laboratory [Chiang Mai University], Cluster of Research and Development of Pharmaceutical and Natural Products Innovation for Human or Animal [Chiang Mai University], Procédés Alimentaires et Physico-Chimie (PAPC), Procédés Alimentaires et Microbiologiques (PAM), Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
المصدر: Food Hydrocolloids
Food Hydrocolloids, Elsevier, 2020, 102, pp.105611. ⟨10.1016/j.foodhyd.2019.105611⟩مصطلحات موضوعية: food.ingredient, Pectin, General Chemical Engineering, engineering.material, 01 natural sciences, Contact angle, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, Adsorption, food, 0103 physical sciences, Glycerol, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, chemistry.chemical_classification, 010304 chemical physics, Pectin from mango peel (MP), 04 agricultural and veterinary sciences, General Chemistry, Polymer, Biopolymer for film formulation, 040401 food science, 6. Clean water, Food packaging, chemistry, engineering, Titration, Biopolymer, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Food Science, Nuclear chemistry
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10
المؤلفون: Cyril Iaconelli, Sébastien Dupont, Christian Caliri, Patrick Gervais, Odile Chambin, Audrey Raise, Laurent Beney, Alexandre Charriau
المساهمون: Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (PAM), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB), Procédés Alimentaires et Microbiologiques (PAM), Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (PAM), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Università degli Studi di Camerino, Physico-Chimie de l'Aliment et du Vin (PCAV), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
المصدر: Journal of Drug Delivery Science and Technology
Journal of Drug Delivery Science and Technology, Elsevier, 2020, 56 (Part A), pp.101608. ⟨10.1016/j.jddst.2020.101608⟩مصطلحات موضوعية: Drug delivery system, Pharmaceutical Science, Faecalibacterium prausnitzii, Probiotic bacterium, 02 engineering and technology, ALMP beads, 030226 pharmacology & pharmacy, Exposure test, Commensal gut probiotic bacteria, Microbiology, 03 medical and health sciences, 0302 clinical medicine, Lipid Inclusion, Gut bacteria, biology, Chemistry, 021001 nanoscience & nanotechnology, biology.organism_classification, [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, Digestive tract, Hydrophobic matrix, Encapsulation, 0210 nano-technology, Gelucire R 43-01, Bacteria