-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: LOURDES, Eider Bruno de, SANTANA, Hernani Ciro, MACEDO, Leandro Roberto de, SILVA CORREIA, Franciele, CORDEIRO PACHECO, Thatiane, NASCIMENTO, Dayenne Paula, MORAIS CARDOSO, Leandro de, RODRIGUES DA CUNHA, Luciana, PIMENTA PEREIRA, Patrícia Aparecida, CORRÊA BERTOLDI, Michele
المصدر: Food Science and Technology. January 2022 42
مصطلحات موضوعية: eating behavior, environmental disaster, Fundão tailings dam, perception, public water supply
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Costa Dias, Ana Clara, Silva Alves, Juliana Josh, Silva dos Santos, Izabela, Rodrigues da Cunha, Luciana, Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida
المصدر: Comunicata Scientiae; 2022, Vol. 13, p1-7, 7p
مصطلحات موضوعية: POTASSIUM, MOLDS (Fungi), CELLULOSE acetate, PRESERVATION of fruit, PACKAGING, PACKAGING film, BANANAS
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Antunes Vieira, Mariele, Evangelista Vasconcelos Schiass, Maria Cecília, Costa Dias, Ana Clara, Nogueira Curi, Paula, Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida, Souza Carneiro, João De Deus, Vilela Borges, Soraia, Queiroz, Fabiana
المصدر: Revista Ceres; Nov/Dec2021, Vol. 68 Issue 6, p530-538, 9p
مصطلحات موضوعية: GUAVA, PRESERVATION of fruit, TEXTURES, INDEPENDENT variables, ELASTICITY, SAMPLE size (Statistics)
-
6دورية أكاديمية
Alternate Title: Analysis of physical and sensory characteristics of pineapple cakes with sucrose substitution and/or reduction. (English)
المؤلفون: Cristina Mendes, Elaine, Ferreira Mota, Bruna Eugênia, Mileib Vasconcelos, Christiane, Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida, de Fátima Viana da Cunha, Simone
المصدر: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; nov/dez2021, Vol. 15 Issue 97, p1118-1126, 9p
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Barbosa Lima, Michelle, Mappa Domingos, Flávia, Francisca de Jesus Lima, Jerusa Josiane, de Souza Monteiro, Reginaldo, Henrique dos Santos, Orlando David, Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida
المصدر: Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA); Jan2019, Vol. 31 Issue 1, p7-15, 9p, 6 Charts, 4 Graphs
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.