-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Utari Sri, Saleh Irsan, Hermansyah, Pambayun Rindit
المصدر: E3S Web of Conferences, Vol 68, p 01006 (2018)
مصطلحات موضوعية: Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2267-1242
-
2
المؤلفون: Pambayun Rindit, Erika Desta Ria, Priyanto Gatot, Santoso Budi, Wijaya Agus
مصطلحات موضوعية: chemistry.chemical_classification, chemistry.chemical_compound, chemistry, Amylose, Fermentation, Alcohol, Food science, Factorial experiment, Aeration, Sensory analysis, Water content, Reducing sugar, Manihot esculenta, Tapai
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0635c25bdc42f0c6e967c87d9e4ebfd4
-
3
المؤلفون: Muchsiri, Mukhtarudin, Hamzah, Basuni, Wijaya, Agus, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 4, Pp 404-409 (2017)
Agritech; Vol 36, No 4 (2016); 404-409مصطلحات موضوعية: cuko pempek, lcsh:Technology (General), Acid, lcsh:T1-995, capsaicin, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f1d226d00df90b20806b364bc3233fa6
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16763 -
4
المؤلفون: Santoso, Budi, Marsega, Antaria, Priyanto, Gatot, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 4, Pp 378-386 (2017)
Agritech; Vol 36, No 4 (2016); 378-386مصطلحات موضوعية: Antibacterial, edible film, eel, pH Uncaria gambir Roxb, lcsh:Technology (General), lcsh:T1-995, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b7ec6390f6696b63556ac3c8ba2c9c08
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16759 -
5
المؤلفون: Karneta, Railia, Rejo, Amin, Priyanto, Gatot, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech; Vol 35, No 1 (2015); 18-26
مصطلحات موضوعية: Thermal diffusivity, pempek lenjer, numerical method
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::10d3f0a0f5d663380088b239bb1d8151
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9415 -
6
المؤلفون: Santoso, Budi, Pratama, Filli, Hamzah, Basuni, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech; Vol 35, No 3 (2015); 273-279
مصطلحات موضوعية: Canna edulis Kerr, cross-linking, Dioscorea hispida Dennst, phosphate, starch
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::a067fa543b5ecf5cd2332f71bd747dbe
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9337 -
7مؤتمر
المؤلفون: Amin, M., Utari, Sri, Saleh, Irsan, Hermansyah, Pambayun, Rindit
المصدر: E3S Web of Conferences; 2018, Vol. 68, pN.PAG-N.PAG, 4p
-
8
المؤلفون: Widowati, Tri Wardani, Hamzah, Basuni, Wijaya, Agus, Pambayun, Rindit
المصدر: Agritech; Vol 34, No 4 (2014); 430-438
مصطلحات موضوعية: Lactobacillus sp, tempoyak, antagonism, Staphylococcus aureus, food and beverages
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::dd1a8ff4884ed6005438f0d0897b81b9
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9438 -
9
المصدر: Agritech; Vol 27, No 2 (2007)
مصطلحات موضوعية: phenolics, gambir, antibacterial activity
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::cb105a38f507b9d34884aba2a0bd2a7e
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9498 -
10
المصدر: Agritech; Vol 34, No 1 (2014); 8-13
مصطلحات موضوعية: Antibacterial activity, edible film, Uncaria gambir Roxb, pH
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::1538464533061651d71f97d4c914a5df
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9516