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المؤلفون: Marwa Al-Jammas, Muriel Bonnet, Sébastien Couvreur, Pécot, M., Aminot, G., Valais, A., Brigitte Picard

المساهمون: Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de Recherche sur les Systèmes d’Elevage (URSE), Université Bretagne Loire (UBL), S.I.C.A. Rouge des Prés, ProdInra, Archive Ouverte, Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores ( UMR 1213 Herbivores ), VetAgro Sup ( VAS ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Université Bretagne Loire ( UBL ), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement

المصدر: 16èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France. ADIV, 16èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, 2016, Viandes et Produits Carnés
HAL

مصطلحات موضوعية: [SDV] Life Sciences [q-bio], adiposité, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], muscle, [SDV]Life Sciences [q-bio], biomarker, biomarqueur, effet du sexe, tendrete de la viande

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a80a322105604a839212954e020bbeeb
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01603386

المؤلفون: Brigitte Picard, Marwa Al-Jammas, Sébastien Couvreur, Pécot, M., Aminot, G., Stéphanie Léger, Leanne de Koning, Valais, A., Muriel Bonnet

المساهمون: Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores ( UMR 1213 Herbivores ), VetAgro Sup ( VAS ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Unité de Recherche sur les Systèmes d’Elevage (URSE), Université Bretagne Loire ( UBL ), S.I.C.A. Rouge des Prés, Laboratoire de Mathématiques Blaise Pascal ( LMBP ), Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 ( UBP ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Plateforme RPPA, Institut Curie, Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Bretagne Loire (UBL), Laboratoire de Mathématiques Blaise Pascal (LMBP), Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS), Unité de Recherche sur les Systèmes d'Elevage (URSE), Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA), ProdInra, Archive Ouverte, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement

المصدر: 16èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, 2016, NA, France. ADIV, 16èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, 2016, Viandes et Produits Carnés
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, 2016, NA, France
HAL

مصطلحات موضوعية: [SDV] Life Sciences [q-bio], musculoskeletal diseases, tenderness, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], muscle, [SDV]Life Sciences [q-bio], carcasse, teneur en lipides, biomarker, oil content, biomarqueur, tendrete, carcass

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::efe478faa97ac16bc9748b15c10d78e3
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01604157

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