-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Lili Xu, Wei Wang, Kaiwen Bai, Yi Wu, Yilin Ling, Xiaoyue Kong, Romero Agusti, Qianhui Qi, Zhaisheng Zheng, Ming'an Yuan, Le Chen, Lianliang Liu, Peifang Weng, Yu Zhang
المصدر: Food Frontiers, Vol 4, Iss 4, Pp 1578-1605 (2023)
مصطلحات موضوعية: active ingredient, woody oils, physiological effects, unsaturated fatty acid, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2643-8429
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Wenxiang Liu, Jiaying Wang, Qi Gao, Wenjuan Shen, Peifang Weng, Zufang Wu, Wenyan Qin, Yanan Liu
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 121, Iss , Pp 106410- (2024)
مصطلحات موضوعية: Chlorella pyrenoidosa peptides, Obesity, Gut microbiota, Metabolites, High-fat-diet mice, Blood lipids, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Xiaoran Song, Yanan Liu, Xin Zhang, Peifang Weng, Ruilin Zhang, Zufang Wu
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 5, Pp 1439-1449 (2023)
مصطلحات موضوعية: Probiotics, Lipid metabolism, Intestinal flora, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Wenxiang Liu, Wenjuan Shen, Peifang Weng, Zufang Wu, Yanan Liu
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 112, Iss , Pp 105908- (2024)
مصطلحات موضوعية: Chlorella pyrenoidosa peptide, Anti-obesity, Lipid metabolism, Insulin resistance, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Hongliang Mu, Peifang Weng, Zufang Wu
المصدر: Fermentation, Vol 10, Iss 4, p 182 (2024)
مصطلحات موضوعية: n/a, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Huanqi Wu, Kongtan Yang, Xumi Wang, Nan Fang, Peifang Weng, Liping Duan, Changpeng Zhang, Xiangyun Wang, Lianliang Liu
المصدر: Ecotoxicology and Environmental Safety, Vol 263, Iss , Pp 115272- (2023)
مصطلحات موضوعية: Photolysis products, Xenon lamp, Aqueous environment, Molluscicide, UPLC-Q/TOF MS, ECOSAR, Environmental pollution, TD172-193.5, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Hongliang Mu, Peifang Weng, Zufang Wu
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 9, p 794 (2023)
مصطلحات موضوعية: Dosidicus gigas, Lacticaseibacillus casei, Staphylococcus carnosus, sausage, texture, gel properties, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Xinzhou Wang, Lu Cheng, Yanan Liu, Ruilin Zhang, Zufang Wu, Peifang Weng, Peng Zhang, Xin Zhang
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2022)
مصطلحات موضوعية: polysaccharides, intestinal flora, brain-gut axis, cognitive, depression, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Yajuan Li, Peifang Weng, Zufang Wu, Yanan Liu
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 3, p 608 (2023)
مصطلحات موضوعية: raw milk, pasteurized milk, plantaricin FB-2, shelf life, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuxi Cao, Zufang Wu, Peifang Weng
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 2, Pp 830-840 (2020)
مصطلحات موضوعية: bayberry cultivars, bayberry wine fermentation, electronic nose, GC‐MS, volatile compounds, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177