-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Tariba Lovaković, Blanka, Lazarus, Maja, Brčić Karačonji, Irena, Jurica, Karlo, Živković Semren, Tanja, Lušić, Dražen, Brajenović, Nataša, Pelaić, Zdenka, Pizent, Alica
المصدر: In Journal of Trace Elements in Medicine and Biology January 2018 45:85-92
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المؤلفون: Levaj, Branka, Čošić, Zrinka, Repajić, Maja, Pelaić, Zdenka, Vidrih, Rajko
المساهمون: Vidrih, Rajko, Terpinc, Petra, Mahnič, Nik
مصطلحات موضوعية: vidna svetloba, UV-C svetloba, sekundarni metaboliti, protimikrobno delovanje
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::2929840aeb362e62c5b40df1cdb52b42
https://www.bib.irb.hr/1208071 -
7
المؤلفون: Levaj, Branka, Čošić, Zrinka, Pelaić, Zdenka, Repajić, Maja
مصطلحات موضوعية: whipped cream, freeze-dried strawberry powder, colour, texture, sensory properties
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::2af64c856fdbcfdeb57bb2427d513b4b
https://www.bib.irb.hr/1224070 -
8
المؤلفون: Pelaić, Zdenka, Čošić, Zrinka, Repajić, Maja, Dujmić, Filip, Levaj, Branka
المساهمون: Komes, Draženka
مصطلحات موضوعية: fresh-cut, Solanum tuberosum, storage, total aerobic mesophilic bacteria, sensory analysis, color
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::1f61afd25bbcdba3cb5113786ea22539
https://www.bib.irb.hr/1236881 -
9
المؤلفون: Jović, Tanja, Čošić, Zrinka, Elez Garofulić, Ivona, Čulina, Patricija, Pedisić, Sandra, Pelaić, Zdenka, Dragović-Uzelac, Verica, Zorić, Zoran
مصطلحات موضوعية: encapsulation, extracts, Halopteris scoparia, Pistacia lentiscus
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::c4347e819fc7e00f1fe5ee51fb4a63f6
https://www.bib.irb.hr/1233080 -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.