يعرض 1 - 10 نتائج من 39 نتيجة بحث عن '"Pfirsch, Jean-Vincent"', وقت الاستعلام: 0.87s تنقيح النتائج
  1. 1
    كتاب إلكتروني
    La saveur des sociétés

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent, Eizner, Nicole, Queiroz, Jean-Manuel de

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: Allemagne, France

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23902

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    كتاب إلكتروني
    Chapitre 4. L’animal et le végétal

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23911; http://books.openedition.org/pur/tei/23911

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23911

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    كتاب إلكتروني
    Chapitre 5. Le goût et le coût

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23912; http://books.openedition.org/pur/tei/23912

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23912

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    كتاب إلكتروني
    Chapitre 2. Les domaines du goût

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23909; http://books.openedition.org/pur/tei/23909

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23909

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    كتاب إلكتروني
    Introduction

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23907; http://books.openedition.org/pur/tei/23907

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23907

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    كتاب إلكتروني
    Chapitre 3. La classification des saveurs

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23910; http://books.openedition.org/pur/tei/23910

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23910

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    كتاب إلكتروني
    Conclusion

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23913; http://books.openedition.org/pur/tei/23913

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23913

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    كتاب إلكتروني
    Chapitre 1. De gustibus non disputandum ?

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent

    المصدر: Presses universitaires de RennesOpenAIRE.

    مصطلحات موضوعية: JFCV, Anthropology, Sociology, habitude alimentaire, coutumes alimentaires, histoire sociale, préférence alimentaire, alimentation

    جغرافية الموضوع: France, Allemagne

    Relation: http://books.openedition.org/pur/basictei/23908; http://books.openedition.org/pur/tei/23908

    URL الوصول: http://books.openedition.org/pur/23908

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Pierre Bourdieu, la Noblesse d'État, coll. «le Sens commun», 1989

    المؤلفون: Le Galès Patrick, Oberti Marco, Pfirsch Jean-Vincent

    المساهمون: Dunod

    المصدر: Sociologie du travail 31(4):531-534

    URL الوصول: https://www.persee.fr/doc/sotra_0038-0296_1989_num_31_4_2487_T1_0531_0000_1

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    كتاب
    La saveur des sociétés: sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne
    Sociologie des goûts alimentaires en France et en Allmagne

    المؤلفون: Pfirsch, Jean-Vincent.

    مصطلحات موضوعية: Diet -- Social aspects -- France., Diet -- Social aspects -- Germany., Food habits -- France -- History., Food habits -- Germany -- History.

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء