-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Phull, Tanvi, Phian, Pallavi, Gupta, Mahesh
المصدر: Journal of Food Process Engineering; Feb2024, Vol. 47 Issue 2, p1-14, 14p
مصطلحات موضوعية: WATERCRESS, PLANT pigments, STANDARD deviations, PHYTOCHEMICALS, LEAF color, EDIBLE greens