-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Bruno Beyer, Dominik Obrist, Philipp Czarda, Katharina Pühringer, Filip Vymyslicky, Barbara Siegmund, Stefano D’Amico, Margit Cichna-Markl
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 5, p 673 (2024)
مصطلحات موضوعية: lupin, Lupinus angustifolius, cultivar Boregine, food allergen, roasting, detectability, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource