المؤلفون: Gary Sivager, Leny Calvez, Saturnin Bruyere, Rosiane Boisne-Noc, Pierre Brat, Olivier Gros, Patrick Ollitrault, Raphaël Morillon

المصدر: Frontiers in Plant Science, Vol 12 (2021)

مصطلحات موضوعية: callose deposition, citrus, detoxification, huanglongbing, lime, triploid, Plant culture, SB1-1110

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2021.685679/full; https://doaj.org/toc/1664-462X

URL الوصول: https://doaj.org/article/df4e0d43d51f4895a5e28e9aea305a44

المؤلفون: Marc Chillet, Nicolas Cardinault, Auriane Dudoit, Pierre Brat, Christian Mertz

المصدر: Journal of Apicultural Science, Vol 65, Iss 1, Pp 5-24 (2021)

مصطلحات موضوعية: Antifungal, Traditional medicine, 010405 organic chemistry, medicine.drug_class, food preservation, biomarkers, Plant Science, Health protection, Biology, Propolis, Antimicrobial, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences, 010404 medicinal & biomolecular chemistry, Key point, Honey Bees, QL1-991, Insect Science, medicine, Disease prevention, bee propolis, phytopathogenic fungi, Tree species, Zoology, mechanism of action

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ce3cc113d9b83bbb39a0dadbf87ab05f
https://doaj.org/article/92dfa31203c34a8087a213b77ece61fd

المؤلفون: Erica Siguemoto, Ingrid Collombel, Charles-Gabriel Hatchy, Charlotte Delpech, Joel Grabulos, Pierre Brat, Olivier Hubert, Jean-Michel Meot

المصدر: Postharvest Biology and Technology. 195:112139

مصطلحات موضوعية: Horticulture, Agronomy and Crop Science, Food Science

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6f96ca8d45d04dba8874a3ed26e5d197
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2022.112139

المؤلفون: Bridget Agyemang, Joel Grabulos, Olivier Hubert, Claire Bourlieu, Michael Nigen, Marc Lebrun, Fanny Coffigniez, Valérie Guillard, Pierre Brat

المساهمون: Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR QualiSud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier

المصدر: International Journal of Food Science and Technology
International Journal of Food Science and Technology, 2022, 57 (8), pp.5349-5356. ⟨10.1111/ijfs.15865⟩

مصطلحات موضوعية: storage, Colletotrichum musae, thymol, [SPI.FLUID]Engineering Sciences [physics]/Reactive fluid environment, crown rot, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, beeswax, coating, high-pressure Homogenisation, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Industrial and Manufacturing Engineering, Banana, Food Science

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::413ac69ef5b83c7f3e121ccaf0ed0ea7
http://agritrop.cirad.fr/604784/

المؤلفون: Gary Sivager, Leny Calvez, Saturnin Bruyere, Rosiane Boisne-Noc, Pierre Brat, Barbara Hufnagel, Gerardo Cebrian-Torrejon, Antonio Doménech-Carboo, Olivier Gros, Patrick Ollitrault, Raphaël Morillon

المصدر: Phytopathogenic Mollicutes

مصطلحات موضوعية: Microbiology (medical), Citrus, Analyse biologique, Maladie des plantes, Citrus aurantiifolia, Microscopie électronique, Ecology, Evolution, Behavior and Systematics, H20 - Maladies des plantes, Cal, Bacteria, Stress oxydatif, Cell Biology, Infectious Diseases, Phloème, Parasitology, Racine

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8372db83c1ab3e6fed8b2a7c2e9caa5b
http://agritrop.cirad.fr/601647/

المؤلفون: Pierre Brat, Nicolas Cardinault, Auriane Dudoit, Christian Mertz, Marc Chillet

المساهمون: Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR QualiSud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), Qualisud - Pôle de La Réunion (Qualisud Réunion), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)

المصدر: Food Chemistry
Food Chemistry, Elsevier, 2020, 327, pp.127060-. ⟨10.1016/j.foodchem.2020.127060⟩

مصطلحات موضوعية: Spectrometry, Mass, Electrospray Ionization, Antifungal Agents, [SDV]Life Sciences [q-bio], Microbial Sensitivity Tests, Colletotrichum musae, 01 natural sciences, Propolis, Analytical Chemistry, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, In vivo, Colletotrichum, Medicarpin, Food science, Chromatography, High Pressure Liquid, Mycelium, H20 - Maladies des plantes, biology, Plant Extracts, Chromatographie en couche mince, Chemistry, 010401 analytical chemistry, Biological activity, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, biology.organism_classification, 040401 food science, Thin-layer chromatography, Propriété antifongique, 0104 chemical sciences, Polyphenol, Chromatography, Thin Layer, Brazil, Food Science

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e4027cc21fa59dcfafc2f16d7b58d558
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127060

المؤلفون: Olivier Hubert, Sophie Benoit, Christophe Bugaud, Frédéric Salmon, Audrey Luyckx, Pierre Brat, Nathanaelle Leclerc, Mathieu Lechaudel, Olivier Gros

المصدر: Proceedings of the X International Symposium on Banana: ISHS-ProMusa Symposium on Agroecological Approaches to Promote Innovative Banana Production Systems

مصطلحات موضوعية: Good case, Ripening, Horticulture, Biology, Food chain, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q80 - Conditionnement, Banane, Traitement des aliments, Browning, Postharvest, stockage des aliments, Cultivar, Cropping, H20 - Maladies des plantes

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::02b676441424f6d3a2429a5988d96eb3
http://agritrop.cirad.fr/588380/

المؤلفون: Asma Ayari, Pierre Brat, Julien Ricci, Nawel Achir, Adrien Servent

المساهمون: Achir, Nawel, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)

المصدر: International Journal of Food Science and Technology
International Journal of Food Science and Technology, Wiley, 2015, 50 (7), pp.1598-1606. ⟨10.1111/ijfs.12811⟩

مصطلحات موضوعية: 030309 nutrition & dietetics, Caroténoïde, Nutritional quality, Biology, Industrial and Manufacturing Engineering, Lycopène, 03 medical and health sciences, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, Nutrient, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Tomate, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, Produit transformé, Q04 - Composition des produits alimentaires, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, Technologie alimentaire, 2. Zero hunger, 0303 health sciences, U10 - Informatique, mathématiques et statistiques, business.industry, Modèle de simulation, 04 agricultural and veterinary sciences, [SDV.IDA] Life Sciences [q-bio]/Food engineering, Tomato products, Antioxydant, 040401 food science, Lycopene, Valeur nutritive, Biotechnology, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, chemistry, business, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Modèle mathématique, Food Science

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::04204f324e3099a1f4f458309d1300c1
https://doi.org/10.1111/ijfs.12811

المؤلفون: Frédéric Salmon, Mathieu Lechaudel, Audrey Luyckx, Pierre Brat, Olivier Hubert

المصدر: MOJ Food Processing and Technology

مصطلحات موضوعية: Récolte, Food industry, F60 - Physiologie et biochimie végétale, Pelure, Food storage, Musa (bananes), F30 - Génétique et amélioration des plantes, Technologie après récolte, Banane, Variété, Food science, Stade de développement, business.industry, Food preservation, Banana peel, Défaut, J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, Physiologie végétale, Biotechnology, Food packaging, Food processing, H50 - Troubles divers des plantes, business, Qualité

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1f08b8c81160e30f0bf336096f9918f3
https://doi.org/10.15406/mojfpt.2016.03.00060

المؤلفون: Christophe Bugaud, Olivier Hubert, Sophie Benoit, Léa Segret, Olivier Gros, Frédéric Lambert, Mathieu Lechaudel, Frédéric Salmon, Raphaël Morillon, Pierre Brat

المساهمون: Biologie de la Mangrove (BM), Evolution Paris Seine, Université des Antilles et de la Guyane (UAG)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université des Antilles et de la Guyane (UAG)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université des Antilles et de la Guyane (UAG)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université des Antilles et de la Guyane (UAG)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS)

المصدر: Acta Physiologiae Plantarum
Acta Physiologiae Plantarum, 2016, 38 (10), pp.234. ⟨10.1007/s11738-016-2253-0⟩
Acta Physiologiae Plantarum, Springer Verlag, 2016, 38 (10), pp.234. ⟨10.1007/s11738-016-2253-0⟩

مصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, genetic structures, Physiology, Pelure, Teneur en eau, Plant Science, 01 natural sciences, Epicuticular wax, Banana, Banane, Water content, Wax, Chemistry, food and beverages, Ripening, Banana peel, ROS, 04 agricultural and veterinary sciences, J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, Physiologie végétale, Horticulture, visual_art, visual_art.visual_art_medium, 0405 other agricultural sciences, Qualité, F60 - Physiologie et biochimie végétale, [SDV.BID]Life Sciences [q-bio]/Biodiversity, 040501 horticulture, Technologie après récolte, Botany, Relative humidity, Variété, Sugar, Stress oxydatif, Humidity, Musa, Défaut, eye diseases, Peel, Splitting, sense organs, Agronomy and Crop Science, 010606 plant biology & botany

وصف الملف: text

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e39b4b4201fbf884769e2ffef37200ab
http://agritrop.cirad.fr/581990/