-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Ping-Hsiu Huang, Yu-Tsung Cheng, Yung-Jia Chan, Wen-Chien Lu, Po- Hsien Li
المصدر: Journal of Agriculture and Food Research, Vol 16, Iss , Pp 101054- (2024)
مصطلحات موضوعية: Mung bean paste, Response surface methodology (RSM), Physicochemical properties, Microstructure, Formation mechanism, Agriculture (General), S1-972, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Chien-Shan Chiu, Yu-Tsung Cheng, Yung-Jia Chan, Wen-Chien Lu, Kai-min Yang, Po- Hsien Li
المصدر: Scientific Reports, Vol 13, Iss 1, Pp 1-11 (2023)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2045-2322
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Wen-Chien Lu, Yu-Tsung Cheng, Yung-Jia Chan, Po-Hsien Li
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: Oryza sativa, black rice, flaky rolls, acrylamide, furfurals, antioxidant, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ming-Yu Chou, Jou-Hsuan Ho, Mao-Jung Huang, Ying-Ju Chen, Mei-Due Yang, Liang-Hung Lin, Ching-Hsin Chi, Chin-Hsi Yeh, Tsui-Ying Tsao, Jian-Kai Tzeng, Rachel Jui-cheng Hsu, Ping-Hsiu Huang, Wen-Chien Lu, Po-Hsien Li, Ming-Fu Wang
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: antidepressant, chlorella, lion's mane mushrooms, senescence accelerated mouse prone-8 (SAMP8), dietary supplement, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5مؤتمر
المؤلفون: Alex Po-Hsien Li, Hsu-Chen Cheng, David Chien-Liang Kuo
المصدر: 2012 8th International Conference on Computing Technology and Information Management (NCM and ICNIT) Computing Technology and Information Management (ICCM), 2012 8th International Conference on. 2:884-887 Apr, 2012
Relation: 2012 8th International Conference on Computing Technology and Information Management (NCM and ICNIT)
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Cheng-Hsien Lin, Tsung-Chih Chen, Yu-Hsuan Shih, Cheng-Wei Chou, Chiann-Yi Hsu, Po-Hsien Li, Chieh-Lin Jerry Teng
المصدر: Journal of International Medical Research, Vol 50 (2022)
مصطلحات موضوعية: Medicine (General), R5-920
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1473-2300
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Wen-Chien Lu, Chien-Shan Chiu, Yung-Jia Chan, Tian-Pin Guo, Ching-Chin Lin, Po-Chun Wang, Po-Yu Lin, Amanda Tresiliana Mulio, Po-Hsien Li
المصدر: Marine Drugs, Vol 20, Iss 10, p 633 (2022)
مصطلحات موضوعية: Prionace glauca, shark cartilage, collagen type II, skin properties, cosmeceutical products, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Ping-Hsiu Huang, Yu-Tsung Cheng, Wen-Chien Lu, Po-Hsien Li
المصدر: Gels, Vol 8, Iss 9, p 540 (2022)
مصطلحات موضوعية: yokan, sweet gelatinized adzuki-bean jelly cake, response surface methodology, gelatin, quality, Science, Chemistry, QD1-999, Inorganic chemistry, QD146-197, General. Including alchemy, QD1-65
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Heng-I Hsu, Tan-Ang Lee, Ming-Fu Wang, Po-Hsien Li, Jou-Hsuan Ho
المصدر: Molecules, Vol 27, Iss 15, p 4983 (2022)
مصطلحات موضوعية: medium-chain triglycerides, mayonnaise, physicochemical properties, rheological properties, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Po-Hsien Li, Cheng-Hsien Lin, Yu-Hui Lin, Tsung-Chih Chen, Chiann-Yi Hsu, Chieh-Lin Jerry Teng
المصدر: Therapeutic Advances in Hematology, Vol 12 (2021)
مصطلحات موضوعية: Diseases of the blood and blood-forming organs, RC633-647.5
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2040-6215