-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: CRIVEI, Ioana Cristina, CRIVEI, Luciana Alexandra, COZMA, Andreea Paula, VELEȘCU, Ionuț Dumitru, RAȚU, Roxana Nicoleta, STOICA, Florina, POSTOLACHE, Alina Narcisa
المصدر: Lucrari Stiintifice: Seria Medicina Veterinara; 2023, Vol. 66 Issue 4, p45-52, 8p
مصطلحات موضوعية: COVID-19 pandemic, FOOD safety, CONSUMER behavior, CLEANING compounds, CONSUMER preferences
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: VELEȘCU, Ionuț - Dumitru, TALPĂ, Sandu, STOICA, Florina, CRIVEI, Ioana, POSTOLACHE, Alina Narcisa, RAȚU, Roxana Nicoleta
المصدر: Agronomy Series of Scientific Research / Lucrări Ştiinţifice Seria Agronomie; 2023, Vol. 66 Issue 2, p195-200, 6p
مصطلحات موضوعية: BREWERIES, TOTAL quality management, ORGANIC acids, POLYPHENOLS, HAZARD Analysis & Critical Control Point (Food safety system)
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: MANOLIU, Diana-Remina, CIOBANU, Marius Mihai, CIOBOTARU, Mihai Cătălin, POSTOLACHE, Alina Narcisa, ANCHIDIN, Bianca Georgiana, BOIȘTEANU, Paul Corneliu
المصدر: Scientific Papers. Series D. Animal Science; 2023, Vol. 66 Issue 2, p527-531, 5p
مصطلحات موضوعية: SENSORY evaluation, PORK products, ACCEPTANCE sampling, PORK, MEAT, FAT, OLFACTORY receptors
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: GUCIANU, Ioana, ANCHIDIN, Bianca Georgiana, MANOLIU, Diana-Remina, CIOBOTARU, Mihai Cătălin, BOIȘTEANU, Paul Corneliu, POSTOLACHE, Alina Narcisa, CIOBANU, Marius Mihai
المصدر: Scientific Papers. Series D. Animal Science; 2023, Vol. 66 Issue 2, p512-516, 5p
مصطلحات موضوعية: SILVER carp, DEBYE temperatures, FISH fillets, FISHERY products, CIGARETTE smoke, SMOKING, HEAT treatment
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: CIOBANU, Marius Mihai, MANOLIU, Diana Remina, CIOBOTARU, Mihai Cătălin, FLOCEA, Elena Iuliana, ANCHIDIN, Bianca Georgiana, POSTOLACHE, Alina Narcisa, BOIȘTEANU, Paul Corneliu
المصدر: Scientific Papers. Series D. Animal Science; 2023, Vol. 66 Issue 2, p453-458, 6p
مصطلحات موضوعية: PERCEPTION (Philosophy), MEAT, POLYAMIDE membranes, SAUSAGES, SALAMI, NATURAL products
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.