-
1
المؤلفون: Sudheer Kundukulanagara Pulissery, E. Shahanas, Prabha Vithu, Sankalpa Kallahalli Boregowda, Anjineyulu Kothakota, R. Pandiselvam
المصدر: Journal of Culinary Science & Technology. :1-16
مصطلحات موضوعية: Food Science
المؤلفون: Sudheer Kundukulanagara Pulissery, E. Shahanas, Prabha Vithu, Sankalpa Kallahalli Boregowda, Anjineyulu Kothakota, R. Pandiselvam
المصدر: Journal of Culinary Science & Technology. :1-16
مصطلحات موضوعية: Food Science