-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Silva, Ramon, Rocha, Ramon S., Ferreira, Marcus Vinicius S., Ramos, Gustavo L.P.A., Arruda, Henrique S., Borsoi, Felipe T., Maria Pastore, Glaucia, Freitas, Monica Q., Cruz, Adriano G.
المصدر: In Food Research International July 2024 188
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Brito, Luma M., Costa, Giovanna A.T., Reis, Pedro C.C., Guimarães, Jonas. T., Ramos, Gustavo L.P.A., Cruz, Adriano G., Lacerda, Inayara C.A., Alvarenga, Verônica O.
المصدر: In Journal of Food Engineering June 2024 371
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Oliveira, Rodrigo B.A., Ramos, Gustavo L.P.A., Sá, Patrícia B.Z. R., Pereira, Ana Paula M., Conceição, Deborah A., Cruz, Adriano G., Alvarenga, Verônica O., Sant’Ana, Anderson S.
المصدر: In Food Control August 2024 162
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Lopes, Letícia dos Santos, Ramos, Gustavo L.P.A., Alvarenga, Verônica O., Campagnollo, Fernanda B., Oliveira, Syllas B.S., Freire, Luisa, Sant’Ana, Anderson S.
المصدر: In Environmental Research 15 November 2023 237 Part 1
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Ramos, Gustavo L.P.A., Bovo, Fernanda, Baptista, Rafaela C., Kamimura, Bruna A., Magnani, Marciane, Sant’Ana, Anderson S.
المصدر: In Food Control December 2024 166
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Leddomado, Ludmila S., Silva, Ramon, Guimarães, Jonas T., Balthazar, Celso F., Ramos, Gustavo L.P.A., Freitas, Mônica Q., Duarte, Maria Carmela K.H., Neto, Roberto P.C., Tavares, Maria Inês B., Pimentel, Tatiana C., Silva, Paulo Henrique F., Raices, Renata S.L., Silva, Marcia Cristina, Cruz, Adriano G., Esmerino, Erick A.
المصدر: In Food Hydrocolloids January 2021 110