-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Rebecca Rocchi, Jasper Zwinkels, Merit Kooijman, Alberto Garre, Eddy J. Smid
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 5, Pp e26849- (2024)
مصطلحات موضوعية: Fermentation, Bacillus subtilis, Soy, Lentils, Chickpeas, Green peas, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource