-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: GRANDE-TOVAR, CARLOS D., JOHANNES, DELGADO-OSPINA, PUERTA, LUISA F., RODRÍGUEZ, GLORIA C., SACCHETTI, GIAMPIERO, PAPARELLA, ANTONELLO, CHAVES-LÓPEZ, CLEMENCIA
المصدر: Anais da Academia Brasileira de Ciências. January 2019 91(3)
مصطلحات موضوعية: Antioxidants, Friedooleanan, Hypoglycin, Polyphenols, Squalene
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: De Flaviis, Riccardo, Santarelli, Veronica, Giuliani, Marialisa, Neri, Lilia, Sacchetti, Giampiero
المصدر: In Food Research International September 2024 191
-
3دورية أكاديمية
المصدر: In Food Chemistry 30 May 2024 441
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Laika, Jessica, Sacchetti, Giampiero, Sabatucci, Annalaura, Molina-Hernandez, Junior Bernardo, Ricci, Antonella, Laurita, Romolo, Tappi, Silvia, Di Michele, Alessandro, Neri, Lilia
المصدر: In Food Bioscience December 2023 56
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديميةInfluence of dietary grape pomace supplementation on chemical and sensory properties of ewes' cheese
المؤلفون: Bennato, Francesca, Ianni, Andrea, Bellocci, Mirella, Grotta, Lisa, Sacchetti, Giampiero, Martino, Giuseppe
المصدر: In International Dairy Journal August 2023 143
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Flamminii, Federica, De Flaviis, Riccardo, Sacchetti, Giampiero, Caponio, Francesco, Paradiso, Vito Michele, Di Mattia, Carla Daniela
المصدر: In Food Chemistry 30 March 2023 405 Part A
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: De Flaviis, Riccardo, Santarelli, Veronica, Mutarutwa, Delvana, Grilli, Sergio, Sacchetti, Giampiero
المصدر: In Current Research in Food Science 2023 6
-
9دورية أكاديمية
المصدر: In Food Chemistry 15 February 2022 370
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Santarelli, Veronica, Neri, LiliaAff1, Moscetti, Roberto, Di Mattia, Carla Daniela, Sacchetti, Giampiero, Massantini, Riccardo, Pittia, PaolaAff1
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 14(7):1326-1340