-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Friederike Gutöhrlein, Stephan Drusch, Sebastian Schalow
المصدر: Foods, Vol 7, Iss 12, p 203 (2018)
مصطلحات موضوعية: pea hulls, galacturonic acid, Saeman hydrolysis, TFA, EDTA, cellulose, polygalacturonase, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2
المصدر: Carbohydrate Polymers. 179:379-385
مصطلحات موضوعية: Saeman hydrolysis, Biofysica, Food Chemistry, Food polysaccharides, Levensmiddelenchemie, Biophysics, Non-instantaneous monosaccharide release, Mixture analysis, qNMR
-
3
المؤلفون: Friederike, Gutöhrlein, Stephan, Drusch, Sebastian, Schalow
المصدر: Foods, Vol 7, Iss 12, p 203 (2018)
Foods
Volume 7
Issue 12مصطلحات موضوعية: 630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche, Saeman hydrolysis, TFA, EDTA, food and beverages, polygalacturonase, pea hulls, lcsh:Chemical technology, Article, cellulose, 640 Hauswirtschaft und Familie, ddc:630, ddc:640, lcsh:TP1-1185, galacturonic acid
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::188d85206199acec150f689b2f05cd55
-
4
المؤلفون: Merkx, Donny W.H., Westphal, Yvonne, van Velzen, Ewoud J.J., Thakoer, Kavish V., de Roo, Niels, van Duynhoven, John P.M.
المصدر: Carbohydrate Polymers, 179, 379-385
Carbohydrate Polymers 179 (2018)مصطلحات موضوعية: Saeman hydrolysis, Biofysica, Food Chemistry, Food polysaccharides, Levensmiddelenchemie, Biophysics, Non-instantaneous monosaccharide release, Mixture analysis, qNMR
وصف الملف: application/octet-stream; application/pdf
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.