-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Moraes, Ingrid Vieira Machado de, Ribeiro, Paulo Riceli Vasconcelos, Schmidt, Flávio Luis, Canuto, Kirley Marques, Zocolo, Guilherme Julião, Brito, Edy Sousa de, Luo, Rensheng, Richards, Kristy M., Tran, Kevin, Smith, Robert E.
المصدر: Revista Brasileira de Farmacognosia. April 2016 26(2)
مصطلحات موضوعية: Graviola, Annona muricata, UPLC–QTOF–MS, Parkinson's disease, NMR
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology. December 2013 16(4)
مصطلحات موضوعية: Mume pulp, Rheological model, Consistency, Non-Newtonian, Concentration
وصف الملف: text/html
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Freitas, Andreia Andrade de, Francelin, Maria Fernanda, Hirata, Gláucia Freitas, Clemente, Edmar, Schmidt, Flávio Luis
المصدر: Food Science and Technology. March 2008 28(1)
مصطلحات موضوعية: Vitis vinifera L, peroxidase, polifenoloxidase, termoestabilidade
وصف الملف: text/html
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Capitani, Caroline Dário, Pacheco, Maria Teresa Bertoldo, Gumerato, Homero Ferracini, Vitali, Alfredo, Schmidt, Flávio Luis
المصدر: Pesquisa Agropecuária Brasileira. November 2005 40(11)
مصطلحات موضوعية: carboximetilcelulose, beta-lactoglobulina, alfa-lactoglobulina, hidrocolóides coacervados
وصف الملف: text/html
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Pinto, Mariana Barreto Carvalhal, Vardanega, Renata, Náthia-Neves, Grazielle, de França, Pedro Renann Lopes, Kurozawa, Louise Emy, Meireles, Maria Angela A., Schmidt, Flavio Luis
المصدر: In Food Research International October 2023 172
-
6دورية أكاديمية
المصدر: In Food Research International March 2023 165
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: de Moraes, Ingrid Vieira Machado, Ribeiro, Paulo Riceli Vasconcelos, Schmidt, Flávio Luis, Canuto, Kirley Marques, Zocolo, Guilherme Julião, de Brito, Edy Sousa, Luo, Rensheng, Richards, Kristy M., Tran, Kevin, Smith, Robert E.
المصدر: In Revista Brasileira de Farmacognosia March-April 2016 26(2):174-179
-
9كتاب
-
10كتاب
المصدر: In Microbiologia Industrial 2018:19-44