-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Shan Jiang, Pengfei Jiang, Dingding Feng, Meiran Jin, Hang Qi
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101325- (2024)
مصطلحات موضوعية: Cooking, Seasoned cooking, Volatile flavor components, Laminaria japonica, Undaria pinnatifida, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.